夏季西紅柿牛油果羹的做法及營養價值
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夏季西紅柿牛油果羹的材料:
大西紅柿4個，牛油果1個-去皮，去籽，切成丁，冷凍甜玉米75克，解凍，西紅柿2個，切成丁，切好的新鮮胡荽1把，新鮮檸檬汁1湯匙，現磨黑胡椒和鹽適量
夏季西紅柿牛油果羹的做法:
1.用一個榨汁機，將4只大西紅柿榨汁。
2.用一個中碗，將西紅柿汁、牛油果、甜玉米、切成丁的2個西紅柿、胡荽和檸檬汁混在一起。再加入適量的鹽和胡椒， 最后倒到上菜的碗里即可。
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