主料： 全蛋1 個 黃油10克 牛奶60克
輔料： 牛奶吐司3片 糖10克 淡奶油60克 黑加侖干10克 朗姆酒適量 肉桂粉適量 杏仁片適量 糖粉適量
烤面包布丁的做法:
黑加侖干加朗姆酒浸泡過夜，備用
吐司一面抹上軟化的黃油后，于烤箱中層（180度，上下火）烘烤5分鐘，取出后切成4小塊，備用
吐司一面抹上軟化的黃油后，于烤箱中層（180度，上下火）烘烤5分鐘，取出后切成4小塊，備用
加入打散的全蛋液，攪拌均勻，成布丁液
吐司塊蘸滿布丁液后，擺入烤盤中
再加入剩余的布丁液，篩入肉桂粉，撒上酒浸黑加侖干，烤箱預熱，200度，中層，上下火，蒸烤20分鐘后撒上杏仁片，繼續蒸烤5分鐘，出爐篩入糖粉，即可
《烤面包布丁的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/84888/
更新于：2012-12-10 12:20:37
- 家常菜
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