食譜大全 > 小米雞肉粥的做法(營養價值)如何做,怎么做小米雞肉粥好吃詳細圖片步驟

小米雞肉粥的原料：小米，雞肉；
小米雞肉粥的調料：糯米，鹽；
小米雞肉粥的做法：
1、將雞腿去皮去骨，切成小丁；
2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的小米、糯米、珍珠米，用中火燒沸后改小火煮四十分鐘；
3、下雞肉丁攪散后續煮三分鐘。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、將雞腿去皮去骨，切成小丁；
2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的小米、糯米、珍珠米，用中火燒沸后改小火煮四十分鐘。
健康提示：
雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能為孕婦提供足量的維生素。整道菜香脆酸辣俱全，顏色五彩繽紛，能促進食欲。
食物相克：
雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。服用左旋多巴時不宜食用。服用鐵制劑時不宜食用。

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