特色菜譜 > 甜品點心 > 微波爐銅鑼燒_甜品點心微波爐銅鑼燒的做法,怎么做,如何做

微波爐銅鑼燒的做法

原料：自發粉40克">1，自發粉和淀粉混合，或者以40克面粉+10克淀粉+1/2小勺泡打粉混合混合
2，1只雞蛋打散，加入白糖打發，如果可以用電動最好。盡量打發到膨脹、蛋液顏色發白。

3，黃油50克融化成液體，放涼

4，面粉加入雞蛋中攪拌均勻

5，倒入黃油攪拌

6，加入一大勺牛奶或水，攪拌成液體面糊，稀綢度是可以用勺子盛起、倒下時成不斷的細線狀。

7，面糊倒入淺盤微波模具中，然后放入微波爐，以高火轉約2分鐘~~特別需要說明：每家的微波爐功率不一樣、模具大小和深淺不一樣，所以請一定、一定先從1分鐘開始，15秒、15秒地試，才知道自己家微波爐的時間哦。

8，做好的蛋糕可以立刻吃啦，當然也可以夾一些豆沙餡、巧克力醬或者你喜歡的果醬，就可以做成微波版的銅鑼燒~~~不過，因為微波制作水分缺失比較多，所以最好即做即吃，如果吃不了，請放入保鮮盒中保存，食用時若覺得干，可以噴少許水，放入微波加熱15秒左右即可。

《微波爐銅鑼燒的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/78427/