菜系及功效：脾調養食譜 胃調養食譜 口味：清香味 工藝：煮
主料：粳米100克,豬肚400克,豬脾300克
小帖士-健康提示： 效用：健脾益氣。適用于脾胃氣虛、不下食、水谷不化。 脾調養藥膳
小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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