彝族的傳統節日是什么

更新于:2021-02-12 22:29:54

 彝族節日一:花臉節

花臉節流傳于丘北縣境內,于每年農歷二月初八舉行,歷時3天。節日期間,凡彝家村寨男女青年均歡聚一堂,殺豬宰雞,備辦酒肉飯菜,先敬神靈,再以最好的酒肉請老人先吃,爾后眾人才團團圍坐,互相敬酒、吃肉。飯后,就到村頭寨尾,用墨汁、鍋煙灰互相抹臉,一直抹到滿臉滿身見黑,笑夠累夠方休。花臉節即由此得名。抹花臉,除男女青年互相對抹外,其余的人按年齡、論輩分也相互對抹,認為抹得越黑,抹的人越多,那一年才風調雨順,人畜平安,五谷豐登。節日期間,村民都不準勞動,不準春碓、推磨。

彝族節日二:火把節

火把節是彝族的隆重節日,除富寧縣木央一帶白倮人外,境內各地彝族均隆重慶祝,以至傳至漢族。據彝族太陽歷說法,農歷六月二十四日是太陽在運行軌道上最正的一天,正午時太陽射到人身上看不到自己的影子,所以把這天當做喜慶的日子。六月是稻谷抽穗、包谷揚花、各種作物接近成熟的季節,也是各種害蟲危害莊稼的時候,所以在這個節日里要點燃火把除蟲滅害,以保豐收。這天,男女老少都穿上節日盛裝,聚集到指定場地,斗牛、賽馬、賽歌舞;晚上舉著點燃的火把,男女互相追逐嬉戲,以表示親切和吉祥,也表示用火燒去相互身上的邪魔。此外,舉著火把巡繞住宅周圍、田間地頭以滅蟲除害,然后成群的人們圍在篝火旁盡情歌舞,通宵達旦。

各支系活動形式及含意有所不同。阿扎從農歷六月二十四日下午至二十六日過2天半,除每天早晚獻祖宗外,第1天祭“蒼龍”,第2天獻“房神”,第3天獻“莊稼神”,有的還到地里獻“雷神”,祈求保佑。節前每家都砍嫩松樹,并楔A木楔曬干,制成火把,每天晚上獻祖宗飯時都點燃。晚飯后青年男女匯集空場,耍火把、彈弦子、跳弦舞,精神抖擻。火把打碰聲,愉快的歡笑聲,使村寨一片歡騰。青年人興致越來越高,深夜不散。獻“房神”極嚴肅認真。在房后立祭臺,由當家人祭獻,獻物有一小籮玉米,放1.65米麻布或白布、手鐲、戒指;加1碗大米,放1個雞蛋;籮前置1碗清水,3個酒杯。把16.5厘米長的3節松枝、杉松枝和麻栗樹枝用紅、白、綠、藍、青5色布條扎好,同幾根雞毛插在墻上。桌上殺公雞,桌下右邊殺母雞點血燒紙敬獻。相傳古時1對夫婦在火把節期間,為保護小孩,與暗中人房抓小孩的妖魔搏斗重傷致死,被敬為房神。后代尊崇感激,每逢火把節都要在他們遇難的房后殺雞祭獻。昨科則較簡化,節日當天殺牛分吃。當晚煮糯米飯,按小孩個數煮雞蛋,獻在地上。家長提簸箕拍打念驅鬼詞,后舉火把用松香粒撲撒噴火驅鬼和蚊、蠅等。然后每個小孩分吃1個熟雞蛋,表示1年內不生病,事事如意。近年為保護森林和防止火災,耍火把已不再進行,其余活動大多如故。

彝族節日三:草馬節

草馬節流傳于阿扎支系。阿扎十分敬重陪伴自己祖先尋路長途跋涉遷徙的役馬,并祈求保護莊稼,每年舊歷八月選屬馬或屬鼠日過草馬節。相鄰村寨不選同一天,便于互相走親串戚,相互祝賀節日。這天家家做草馬,插上各色野花,打扮成五顏六色的駿馬;用南瓜葉做成馬籮,裝灶灰和草籽。當晚殺雞先獻祖宗,并塞雞肉和好菜進馬嘴,吃晚飯前放到村西方草叢里。第二天將花草馬擺在大路兩側,讓眾人參觀評價,向優勝者學習。下午全村各戶獻過草馬,男女老少都到郊外吃午飯,看誰家吃得好,客人多,得到好評和吉利話。飯后舉行斗牛活動,評壯牛冠軍,又是一番熱鬧場面。節日里本村男女和外來客自由玩耍,特別是夜間,唱曲子、吹竹笛、跳弦舞,熱鬧至深夜或次日凌晨始散。

彝族節日四:二月八

每年農歷二月初八日是巍山彝族人民的年節,節日隆重而熱烈。各村寨都要舉行活動,其中“柵大路”、“祭密枯”是共同的活動。這天,各村寨都要砍些樹枝把進入村寨的各條路口封柵起來,不準外人進入村寨。祭密枯活動在本民族內舉行,并且不準婦女參加。活動過程中,都說彝族話,不講漢語。活動先是叫“地脈”接“密枯”,然后舉行祭祀密枯活動,再由阿畢(彝族宗教人員)和童子以及青壯男人守密枯樹三天三夜,而打歌是各村寨必不可少的活動內容。

彝族人民為什么要在農歷二月初八日這一天舉行如此隆重、熱烈的活動呢?傳說過去巍山彝族村寨中有位心地善良、樂于助人的老人,名叫密枯,住在離寨子一里外的窩棚里。有一年二月初八的中午,青壯勞力都下地干活去了,寨子里只剩下一些婦女兒童和老人,密枯突然發現兩只餓虎向寨子里撲來,老人、孩子危在旦夕。在千鈞一發之際,密枯老人不顧自身的危險,口中一邊大喊“孩子們快跑!”一邊用隨身帶著的砍刀將路邊的樹枝、刺芭砍倒堆在路上柵封大路,拖延老虎進寨,在精疲力竭時,毫不猶豫地迎著老虎站在大青樹下,將餓虎引向自己。人們從四面八方趕來,老虎被射殺死了,村里的人得救了,但密枯老人卻倒在血泊中。人們懷著沉痛的心情將密枯老人的尸骨葬在大青樹下。此后,彝族人把大青樹叫做“密枯樹”,“密枯樹”成為密枯老人的化身。彝族過“二月八”的習俗也就一代一代流傳下來。2007年3月27日(農歷二月初九),在巍山召開了“滇川黔桂四省(區)彝文古籍第十二次協作會”,會議確定每年農歷二月初八為中華彝胞共同祭祀南詔大土主的主祭日。

彝族節日五:密士節

密士是樹神。每年農歷四月初八日,全村殺一頭豬敬獻樹神。祈求樹神降福消災,保佑全村人畜興旺,五谷豐登。

彝族節日六:沙戶比節

“沙戶比”為巍山彝語,意為“嘗新麥”,時間在農歷四月中旬。節日這天,家家戶戶用新麥面和糯米舂糍耙,蘸蜂蜜敬祖,請親戚朋友嘗新,慶賀小春豐收。這一天,嫁出去的女兒要帶上糍耙等禮物回娘家探親。

彝族節日七:土皇節

土皇節時間為農歷九月中下旬,巍山彝族選擇不屬于家人屬相日的一天晚上舉行送土皇儀式。這一天,人們要用灶灰從主房內屋到面房,再到圈房畫線,院心交叉線為中點,再畫圓,定四個角,形成東西南北中五個方位,分別插上一枝松枝和栗樹枝,中央則插三枝,點香敬茶、米、酒、鹽等食物,并一手抱公雞,一手敲犁頭,口念“東方甲乙木,西方庚辛金,南方丙丁火,北方壬癸水,中央戊已土,我家在某月某日敬獻土皇”。然后殺一只雞,在五個方向插上雞尾毛,燒雞尾毛繞五個方位,待雞肉煮熟后再敬獻一次,全家叩首,念“送土皇,保安康,保田地,保地基”的吉利。最后把所有的樹枝和香火送到房后路邊,然后全家聚餐。

彝族節日八:咱喝戲節

“咱喝戲”巍山彝語為嘗新米飯,時間在每年農歷十月的一天。這一天,人們把收獲的新谷舂成谷米,叫回出嫁的女兒和上門去的兒子以及親友,殺雞嘗新米飯。嘗新米飯時要先祭祖,再敬老人。吃飯時,由一位年長的老人致詞“咱喝戲,戲歐戲,遲尼汗麥萬,納海去以麥多啦”。意為嘗新米,嘗呀嘗,今年豐收了,祈盼明年更豐收。有的彝村還把新米舂成各種花樣的餌塊,著上色,分送給親朋好友和村中的老人品嘗。

彝族節日九:白芝姑“蕎年節”

在永仁縣的深山野嶺中,有個叫白芝姑的高寒彝族村寨。每年農歷四月第一個屬龍日,當地彝族百姓都要舉行盛大的活動,俗稱“蕎年節”。

白芝姑屬永仁縣猛虎鄉么苴地村委會,地處金沙江畔彝山腹地。

也許是由于遷徙路線或時間的不同,白芝姑彝族分成了不同的支系,節日習俗也各具特色。“蕎年節”即為楚雄境內直苴、么苴地、白芝姑、薄片乍、阿里地、涼山箐一帶彝族獨特的節日之一。

“蕎年節”是當地彝族群眾最重要、最熱鬧的節日。節日這天早晨,伴著第一聲老公雞的啼鳴,由寨子里德高望重的俚頗長老敲響第一聲清脆的銅鼓聲,告訴人們“蕎年節”已經到來,節日活動即將開始。此時,穿著節日盛裝的村民們陸續從各個寨子集中到舉行節日活動的場地上,然后根據節日活動內容,各自忙碌著。婦女們的主要任務就是準備祭祀用的祭品和節日飲食,青壯年則做好接蕎種的準備工作,未婚青年乘此機會盡情歌舞、談情說愛。活動通宵達旦,場面熱鬧非凡。

活動開始,第一項內容是接“蕎神”。大家在銅鼓手的帶領下,踏著鼓點,順序走到蕎麥地里,繞地一圈,開始叫蕎種。此時正是收獲蕎麥的季節,叫蕎種就是要蕎種不要再依戀田野,請蕎種隨蕎麥一同回到家家戶戶的糧倉里,和山里人一同幸福地生活,到來年播種時節再回到山野中去。

接蕎種儀式結束后,每人在附近折一枝綠樹枝帶回家,喻示附著在樹枝上的蕎種已隨自己回來了。綠樹枝帶回家后,要將其插在樓海底上,待第二年開春播種時,再送回到地里。

接下來是舞蹈表演。寨子中央的場壩上,只見頭戴面具、身穿長褂、手持木棍的十幾個裝束奇特的彝家漢子,以放在場壩中央的一張八仙桌為中心,圍成一個大大的圓圈,邊跳邊唱邊表演各種樣式的舞蹈動作。據說,在遠古時期,一場大火把彝族人的所有房屋、糧食燒了個精光,當時不要說有口糧食吃,就是連糧種也顆粒不剩,人們在饑餓和痛苦中苦苦掙扎。后來不知是誰在一個倒扣的碗底下發現了幾粒幸存的蕎種,人們把蕎種播在山坡地上,頂著烈日到很遠的山腳挑水澆灌,白天黑夜輪流守護,精心管理,就這樣一直到了來年的四五月,蕎麥終于開花結籽,彝族祖先靠這幾粒蕎種生存并繁衍了后代。這就是彝族蕎年節的來歷。為了使后人永遠記住這段痛苦的農耕歷史,每年的蕎年節,彝族人都要進行這些舞蹈表演,以示不忘昨天的艱難。

人們在做完各種活動后,便相約在一起對歌、跳竹竿舞、跳葫蘆笙舞。長者則圍坐在場子中央的八仙桌旁,飲酒敘事、對歌。

“蕎年節”實際上是農業祭祀性節日,它實際上表達了彝族人的一種自然崇拜,這是農業民族一種期望豐產豐收的共同心態的外露。

白芝姑“蕎年節”習俗,一直沿襲至今。

彝族節日十:密枝節

這是一種原始崇拜儀式,是云、貴兩省彝族的重大節日之一。但它沒有固定、統一的節期,每年冬季由“畢摩”擇吉日舉行節日活動。當天,各村男子帶上殺過的整只白羊,前往深山密林中的專用祭場去舉行祭祀,祈求莊稼豐收,六畜興旺。

關于“密枝節”的由來也有個傳說。相傳,古代有個放牧牛羊的能手,名叫“密枝”。他成年累月幫助人家放牧并看管牛羊,人們都很感謝他。一年的大年三十晚上,一家主人給他一只雞、一升米和一斤肉,叫他回家過年。但他無家可歸,又不便去別家借宿(因為是除夕之夜,非比平常),只好蜷曲在別人的屋檐下,不幸當夜就被高寒酷冷奪去了生命。人們對此十分痛心,非常惋惜。為了紀念他,彝族人民就用他的名字立了一節目叫“密枝節”。但是由于他死于除夕之夜,不便立節日于這天,故改由“畢摩”于每年冬季里臨時另擇日期過節。

彝族節日十一:跳弓節

那坡縣彝族傳統節日。亦稱跳公節。彝語稱卡契、孔稿、嘈契。每年農歷四月中旬舉行。具體時間因村屯而別。相傳古時候,彝族祖先出寨抵御敵人,于四月上旬至中旬陸續獲勝還鄉,族人設宴及歌舞慶賀,沿襲成俗。北宋始有該項活動。分大跳和小跳。9年舉行1次大跳,每次6~9天。每年舉行1次小跳,每次3天半。人們圍繞金竹絲開展歌舞活動,鄰近村民來觀賞和道賀,場外有臨時集市貿易。

跳弓節的活動

跳公節,也稱“跳弓節”,是廣西那坡、云南富寧一帶彝族最大的節日,據說是為了紀念古時凱旋而歸的勇士;流傳至今已有上千年的歷史。各村屯過節的具體時間相差不多,都在農歷四月上旬,內容有祭祖天地、神、祖先,宣講本民族歷史,跳舞唱歌、表演娛樂等。一個村寨過跳公節,附近幾個村寨都來參加,非常熱鬧。過節時全村男女老少穿上節日盛裝,由臘摩(即祭司,彝語中有教師和智者的含義)宣講祖先的功績,帶領大家祭拜,隨后是飲酒唱歌,眾人打著銅鼓,吹著蘆笙,圍繞金竹叢,遵循傳統的舞蹈步伐,由慢而快,由低潮到高潮,盡情歡慶。青年們則表演象征圍獵、殺敵的“跳閘門”、“跨斷橋”等舞蹈,表示緬懷先祖的英勇尚武精神和反抗民族壓迫的勝利。四周擺滿節日食品,大家可邊吃邊舞,不時穿插著畢摩的念經、祈禱、祝福等儀式,期間還舉行賽馬和各種表演活動。天黑以后,青年男女則成群結隊到各家各產輪流跳舞、祝福,甚至徹夜狂歡。

屆時,人們穿著特定的服裝,姑娘穿白色短衣,青布褲,打著綁腿,佩戴項圈耳環,腰束彩帶。小伙子穿四件嶄新短衣,件件衣領外露,有九個小伙子手持長竿(象征祖先使用的長茅),外披藍色長袍,聚在廣場上。“師公”率眾用豬頭祭祀祖先,并登上竹臺正式宣布開始跳金竹舞。“麻公巴”——領舞者頭戴白高帽,身著長袍,腳穿新鞋襪,帶領眾人,踩著蘆笙、鑼鼓點翩翩起舞。舞蹈持續兩天,第三天中午,所有男女老少一同登上高山之巔,在“師公”主持下又祭祀祖先一次,然后紛紛離去。

彝族年過的亂,世界2000多個民族中絕無僅有!

整個西南(滇川黔桂)彝區人口達800多萬的彝區,其過年不統一的情況大致有五種。

第一種人口約占總數的55%,區域涵蓋四省溝壩地區和部分二半山彝區,他們一直堅持彝族古代的傳統日子(即太陽回歸至地球最南端、北斗柄下所指的日子)在彝歷布姑(冬至)天過年。

第二種人口約占20%,區域涵蓋涼山中東部的昭覺、美姑、雷波、金陽、布拖等縣。屬北部方言區,他們依照1996年昭覺畢摩歷法學術研討會上集體擇定的日歷,過年日在每年現代公歷11月的某一天(如2001年在11月16日,2002年在11月10日,2003年在11月24日,2004年在11月14日)過年。

第三種人口僅占5%,區域包括西昌市和各縣級機關民族院校在每年11月20日這天過年,與民眾過年是脫節的。

第四種人口約占15%,區域涵蓋北部方言區及涼山州內一部分彝區和散居雜居區,這部分人,過年日期特別混亂,多以家族支系或自擇“吉”日而過年。時間從頭年10月底至次年2月中旬的某日子。

第五種不足5%,是與漢民族雜居或散居的一部分己經與漢兄弟民族風俗習慣大致融合了,他們同漢族一起在春節過年了。總之,我們彝族要在歷經4個月才陸陸續續的過完新年。這不僅在我國56個民族中就是世界2000多個民族中也是絕無僅有的,這個令人尷尬的“世界之最”。

彝族的風俗禁忌都有哪些

忌戲耍動頭;眾人面前說臟話;彝族家有病人時忌說死傷之類的話;忌說“殺年豬”,而要說“抓年豬”或“拿年豬”;忌對嬰兒用“胖”、“漂亮”、“重”之類的贊詞;忌夜間吹哨;忌拿靈長動物(熊、狗、猴、貓等)肉進屋,也忌食其肉;不論男女,忌跨火塘。

禁婦女跨越男人;忌婚喪嫁娶日宰殺山羊;忌以苦蒿桿做筷子及打人;忌從客位方燒蕎粑;火燒蕎麥粑從炎塘里拿出時,忌馬上翻動及用棍棒穿通;禁食馬、騾、狗、猴、烏鴉、蛇、蛙肉;忌作客不留肉;忌將飯端給主人;忌把鋤頭和斧子放在一起;忌在屋內將鋤或斧子找于肩上;有孕之婦忌給新娘梳頭,也忌給新娘縫嫁裝。

彝區禁忌十七歲以上的女子上樓,如違反,家中要舉行“曉補”咒儀,驅除穢氣和不吉;禁忌外人、哥哥、爸爸、叔叔、叔伯兄弟、媳婦到以右上側鍋莊石為界的主人位“尼木得”處。過去如有違反,媳婦退回娘家。

娘家要退聘金并賠償失禮金;父、兄、叔等則要打酒給主人賠禮。新房落成后遷入時,忌男主人走在前,否則不利家中人丁發展。云南巍山彝區則禁在家中吹口哨,唱山歌、說粗話;禁帶棍棒、繩索、刀槍等器機械進堂屋和廚房。

彝族年的習俗

由于歷史和其他種種原因,各地過彝族年的時間不一致,均在冬至前收糧入庫后的陽歷11月,各村寨擇日過年。另外,云南、貴州、廣西彝族地區有些地方過去都過彝族年,漢文方志都有記載,但是在清朝時期吳三桂和鄂爾泰統治的改土歸流的情況下改夷歸漢已經不過彝族年了。新中國成立后,根據涼山彝族人民的意愿和要求,經涼山彝族自治州人民代表大會通過決定,每年陽歷11月20日為彝族年,法定放假3天,使全州各族人民共同歡度彝族年。涼山彝族年,整個過程大體分為三個階段:即年前的準備階段、年節的活動階段和尾聲階段。

1、年前準備

擇定吉日、準備年貨、節日柴草準備和搞好房內外衛生,干干凈凈迎新年。

民主改革前,涼山彝族過年沒有固定日期,各地也不統一,一般是以自然村寨為單位,由德高望重的長者或畢摩擇定。具體選定哪天,要根據彝歷計算,除屬豬、龍、牛、雞、蛇等的那些天不宜過年外,屬猴、虎的日子最佳,屬狗、鼠等日也是過年的“吉日”。

準備年貨。涼山彝族過年,對過年豬特別講究,過年豬的大小、肥瘦,被視為是否富有和勤勞的標志。過年豬不能選用種豬、老母豬、花毛豬和獨生豬,并且過完年就立即選定下一年的過年豬。涼山彝族年豬的喂養大多同牛羊一起趕上山去放,放養的時間也較長。若喂養的過年豬肥大,不僅得到眾人贊揚,而且可保祖先“過”個好年,祖先便保佑兒孫幸福。

2、彝族年的三天

彝族年要過三天,彝語稱第一天為“庫施”、第二天為“多博”、第三天為“博基”。

第一天的主要活動是:殺過年豬、祭祀祖先和吃年飯。殺過年豬時有一套規矩,由村寨里的小伙子們從最年長或輩分最大的家里開始殺過年豬,依輩分排下來。若村寨里住有“畢摩”或“蘇尼”,要先殺他們家的過年豬,然后再按輩分排列殺豬次序。這是一種對權力、地位的尊重和尊老的傳統文化的表現。

每戶殺豬前,在院壩燒一堆火,并在火中放兩個干海椒,意在嚇跑妖魔鬼怪,熏攆兇禍。主人斟一杯酒放在祖先靈位前敬祭祖先。然后各斟一杯酒敬殺豬的小伙子們,以示尊重。

然后,男主人說一聲:“伙子們,抓!”于是小伙子們蜂擁而上,將豬壓倒在地。殺豬時,調轉豬頭向東宰殺,隨后就去幫助殺另一家的過年豬。主人家留下燒豬打整干凈。

豬剖開肚后,取出膽、脾以卜吉兇。再取少許肝、脾、肉放在火塘中燒熟加上生豬的頭及整個前肢,由男主人置于祖先祖位前祭獻,同時口中念一些祝詞,彝語稱為“松母吉取”。

午飯主要有酒、坨坨肉、蕎粑和大米飯。肉和米飯煮好后,照例先祭獻祖先,然后全家圍坐在火塘旁,熱熱鬧鬧,歡歡喜喜地吃年飯。過年三天里,無論是主人家還是來客都可隨時食用,不拘禮儀,彝族諺語說:“過年三天沒有吃錯的,結婚三天沒有說錯的。”

如村寨里有沒殺年豬的困難人戶,其他人就會砍一塊生肉或煮熟的肉送去。人戶多的寨子,有時不殺年豬的人家里的豬肉往往會比殺了豬的還多,這體現了人們的互助和友好。但年年靠人幫助過年,臉面上是過意不去的,所以有的人家即使很窮也盡量想辦法自己喂肥豬過年。

過年期間,火塘里不能熄火,要用粗大的柴根燒著,全家人圍坐在火塘邊,有說有笑,有吃有喝,沉浸在歡樂、愉快的節日氣氛之中。

第二天主要是耍新年。其玩法別開生面,各有情趣。清早,姑娘和小伙子們就起來,各自不聲不響地背著水桶到河邊、泉旁去背水,或去別人地里“偷”些青菜、圓根回來,不能讓人察覺。因此,在途中如遇人碰見了或聽到了聲響也各自裝做不曾看見、聽見。涼山彝族年的這種“偷”水或“偷”菜的風俗,按民間說法:一是新年的第二天,有水、菜悄悄地被“偷”進屋,意味著今后財源不斷;二是長輩們對后生能力、膽量和智慧的探測,是一種別開生面的玩法。

早飯后,各村寨的小伙子和姑娘們,穿上新裝匯集在山崗或壩子上開展活動。一般有賽馬、摔跤、斗牛、斗羊、斗雞。有的地方,小伙子與姑娘一起玩“磨兒秋”。一些地方,在開展這些活動前,還有一個簡單的儀式。斟上一杯酒,由一名德高望重的長者主持念些祝福的詞,其大意是祝愿歲歲平安,人丁興旺。

年節中,孩子們更是開心。他們各自帶上煮熟了的彎豬腳(前蹄)和其他一些食品,由一些老年人主持,用刀切成小塊,拾柴加熱,分給孩子們,把余下的骨頭還給原主帶回去。大家邊吃邊玩,這是年節中孩子們最有興趣的一項活動。

還有一個搜過年酒喝(彝語叫“支尼播”)的活動。村寨里的男人們成群結隊,挨家挨戶地搜酒喝,喝了一家又到另一家,直到喝醉不能隨隊,方送回家里休息。這支搜酒隊在村寨里的醉鬧、說唱,更增加了節日的熱烈氣氛。

第三天,彝語稱為“博基”,“博”義為“走、歸”;“基”義為“款待”。意思是祖宗們回來和兒孫后代過完了年,這一天該送祖宗回去了。因此,這一天天還沒亮,各家各戶都要舉行歡送儀式。雞鳴時分,把飯炒成油炒飯,煮過的肉再煮熱,燒過的再燒一次,和其他食品一起盛在餐具中,再分別放上刀和匙子,斟杯酒,由戶主一一拿在手里從火塘上面轉三周祭放在神臺上,象征著祖宗們離別前要食用;同時在門上掛一個裝有炒面的口袋,意為祖宗們準備路上食用的干糧;接著由戶主致送別詞,主要意思是望他們別帶兒孫和后代走,要讓后代平安成長,請求祖宗賜給他們幸福;然后取下飯、肉和其他食品,叫醒全家成員,坐在火塘邊,人人都要吃點送年飯。送走了祖先,人們帶著對未來年的美好憧憬和對祖先們的依戀惜別之情,送走了一個年節。

3、拜年

拜年彝語叫“糾姑”。這也是彝族年必不可少的一項內容。不過涼山彝族拜年的時間,多在三天后進行。拜年是彝族年的最后項目,拜年送上一塊豬肉或半個豬頭、酒和其他一些食品,主要是互致問候。其中以媳婦回娘家給父母拜年最為講究。過完三天的年后,媳婦們便備好年貨帶上孩子紛紛回娘家看望父母,給父母拜年。這些拜年貨,彝語專稱為“克勒莫伙”,是出嫁女兒們對父母盡的一份孝心。拜年走在路上,碰到認識的人要打開酒讓其喝開口酒。喝后要給點賞錢(物),然后打開背篼里的年貨看后贊美一番才離去。到父母家拜年,父母要給女兒和外孫回贈禮品。給錢或物、豬、羊、雞都可以,也有送衣物的。特別是對于剛出生不久的嬰兒,第一次帶回外公外婆家拜年,人們就格外地重視。

彝族歷來是一個好客的民族,彝族諺語說:“為人心坦蕩,我友在四方”;“一斗不分十天吃,就不能過好日子;十斗不做一頓飯,就不能招待客人。”因此,彝民族不僅內部有著傳統的友愛互助的風尚,而且有和其他兄弟民族友好往來的傳統。年節時,他們習慣把附近兄弟民族的朋友請來,尊為上賓,熱情招待。主客席地而坐,邊飲酒邊吃肉,邊敘情,親同手足。彝族年雖然說是過三天,但實際上由于遠近親友絡繹不絕地拜年,有的人家直到一個月后,才慢慢過完。

彝族過年時間及過年習俗

彝族稱過年為“庫史”。“庫”是年或歲之意。“史”即是“新”。“庫史”就是過新年。每當深山初雪,秋山紅葉,太陽回歸時,谷黃米熟,莊稼收進糧倉,便到了彝族過年的時候。彝族一年一度的年節是在農歷十月底,有的地方是把過年日固定在農歷十月三十日為除夕之日,冬月初一為新一年的開始。在涼山大部分地區是按區域選擇吉日過年,但都在農歷十月之內。

“庫史”是彝族民間傳統節日中最受重視的一個節日。過新年的前一個月,就在做準備工作了。過年歌里唱道:“計算著月份養豬怕豬長不肥,摻合精飼料來催,肥豬肥得站不起來;計算著天數釀酒,怕酒釀不好,蓋上蓑衣壓上石板發酵,酒味濃郁芳香;砍柴堆成垛,過年柴垛堆成巖。”

彝族“庫史”源遠流長,據彝族民間文學里記載:“彝族過年是一個名叫俄布科薩的人開的頭。”由于歷史冗長形成了一整套風俗習慣,如祭祖、堆柴垛、守歲、撣塵、串酒樂、拜年等許多豐富的內容。

彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。

彝族過年,祖靈下面鋪松針。松樹青幽幽,象征永遠常青。寒冬臘月里大雪壓青松,青松照樣青;青松堅忍不拔,象征子孫個個勇敢堅強。青松表粗皮厚,樹心里有芳香的松脂,象征著人要象青松樣要有善良心。彝族對松樹評價特高。

堆柴垛:就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂。

撣塵:過年這天的清晨,全家老少齊出動,撣塵掃屋,要把病魔、禍害、霉氣一齊掃除門外,干干凈凈、清清潔潔迎新年,祈盼來年清凈平安、人體安康、風調雨順。

彝族年來歷及傳說

彝族年,是彝族人民的傳統節日,彝語叫“枯識”。在農歷10月,公歷11月內舉行。彝族聚居的村寨,從農歷10月16日開始擇吉日過彝歷年到30日完。由于各地擇吉日的差異,公歷時間有的在上旬,有的在中旬,有的在下旬。各村寨過3天彝歷年。所以有著彝族年過一個月的詮釋。彝族年帶有慶祝當年、祭祀祖先和祈求來年風調雨順,五谷豐登,六畜興旺,萬事如意之意思。為什么在農歷十月過年?相傳有兩種原因,一是彝族歷史上有十個月為一年的歷算。按這歷法計算,十月份為年終歲首,正當過年,故習慣上又稱“過十月年”。二是因這個時候,彝族地區莊稼收割完了,五谷豐登了,農事空閑,正宜過年。

彝族年傳說

很早以前,山上住著一戶三弟兄的彝族人家。他們年年辛勤種植,卻年年被天王派來的神兵天將拱翻土地,破壞莊稼。有一年他們逮住一個天將,大哥主張殺,二哥主張打,老三則主張問清楚了再打再殺。老三問天將,天將說他是奉天王的旨意,?a href="http://m.osxg.com.cn/food/14/" target="_blank">黃雀苫凳碌模⑶抑懶頌焱跬悸⒍洗蟮兀鎏旌擁氖隆5芐秩宋侍旖趺窗歟旖擔?ldquo;老大在山腳下修一座錫房,老二在山坡上修一座鐵房,老三在山頂上修一座泡木房,就可以避難了”。弟兄三人按天將說的各人造好房子住了進去,結果十三天后,浩浩蕩蕩的洪水鋪天蓋地而來,住在錫房子的老大和住在鐵房子里的老二,都沉沒在水底淹死了,只有老三住的泡木房子浮在水面,水退后停留在一個山頭。

老三的泡木房子引來很多逃難的飛禽走獸,老三熱情地接待了這些死里逃生的客人。后來老三想娶天王的女兒為妻,那些寄居在家的飛禽走獸,就商量著成全他的婚事。

有一天,天王撥開云頭,巡視人間,發現山頭還剩下一座房子,房頂上還有一只烏鴉正鴰鴰高叫。烏鴉高叫,是不祥的預兆,天王忙叫妻子翻看天書,他的妻子開柜翻書時,發現耗子已把天書咬得破爛不堪。天王氣憤地追擊耗子,途中被一條蟒蛇咬傷了腳趾,痛得他死去活來。這時,一只云雀飛來告訴天王,青蛙能治好他的創傷。天王的妻子立即請來了青蛙,青蛙要他答應把女兒嫁給老三,才給他治病,逼得天王沒法,只好應允。青蛙眼見這個成全老三婚事的計劃圓滿實現,便撲通一躍,跳進了池塘。天王抓不住青蛙,傷口越來越厲害,就此一命嗚呼了。

老三娶了天王的女兒為妻,花狗獻上了他尾巴上粘的三粒谷子。。老三夫妻把這三粒種子種下去,秋天收獲了三吊谷穗。次年春天,他們又將這三吊谷穗播種,獲得了九百吊,第三年,老三收得了千斤稻谷。夫婦倆為了慶祝豐收,在夏歷十月初一至十五的一天,煮起了白花花的米飯宴請曾救過老三的天將和成全他們婚事的飛禽走獸們。這一天,就逐漸成為了彝族人過的年節,每年秋天豐收以后,都要隆重地慶祝彝族年,以祭奠祖先,慶賀當年豐收,同時預祝來年取得更好收成。

彝族年傳統飲食習俗

殺過年豬

彝族人過年,家家戶戶都要宰殺過年豬,一般不興殺其他的牲畜。而過年豬的選擇是有講究的,如不帶任何殘疾和缺陷,不用老母豬,不要尾巴短小,總之要形象完美無缺,沒有其他異兆。一個村寨宰殺過年豬在時間上要有一定的秩序,輩分高者先殺豬,輩分低者后殺豬。殺年豬時,要先喝“殺豬酒”,每個參加殺年豬的壯漢都得喝上一口。然后用燒紅了的石塊、金絲竹、清水同放一木瓢或木缽中,以純潔的蒸氣進行凈化,以除去年豬身上的所有邪氣,這表示對祖先神靈的誠心敬奉。彝族喜歡用高山上的干蕨草燒肉,因為蕨草為吉物,也易燃而且味香。用蕨草將年豬的毛燒盡并烤黃豬皮后,再用炭灰和水涂抹刮凈,這樣的豬肉沒有水氣,鮮嫩而味美。

燒肉敬祖靈

這才算過年的開始。首先,用年豬各部位有代表性的肉切成塊,在火塘里燒烤,然后盛入木盤中,放上鹽,插上竹簽,中間放上一杯酒,由主人家的男人在內屋的靈臺前和屋檐下念經敬奉祖先。燒肉敬祖靈完畢后,先由男主人喝上第一口年酒、吃上第一口年肉,然后由家人一一品嘗。過年豬肉,除第一天晚飯食用部分外,以整體(內臟、眼腳除外)置于內屋靈臺上祭祖,三天之內不能隨便翻動。祭祖過后,全家聚在一起開始吃年飯。如果發現鄰居沒宰殺年豬,男主人就在祭祖之后給鄰居送去砣砣肉,并致新年祝福。彝族吃年飯,要體現富有、安樂、莊嚴,既要有規矩、莊重,又要活躍、愉快。

第二天

過年的第二天便可以串門喝年酒,男人們相互邀約,成群結隊,彈著月琴、唱著年歌,在這家喝,在那家鬧,制造節日的歡樂氣氛。一直玩鬧到酒足飯飽,甚至酩酊大醉。整個山寨沉浸在新年節日的喜慶中。

第三天

過年第三天五更公雞尚未開叫前,各家都早早起床舉行送祖靈儀式,彝語叫“阿普波支”。這種儀式,必須在黎明的萬簌俱靜之時,表示對祖先神靈的尊重和祈求子孫后代的安康和睦。送祖靈,要做三塊苦蕎麥餅,在鐵鍋中烙燒。然后在靈臺上取下豬舌、豬喉管、部分帶骨肉砍成塊水煮。待熟后,由男主人一手端肉一手端蕎餅,插上一至三支馬勺,面對靈臺念經為祖先神靈送行。念完辭行祝辭后,由全家人共同食用。送年祭祖是彝族年最后一次年飯。白天,女人和小孩們還集中在村外的路口或山坡草壩舉行“玩年豬尾巴”活動。

拜年

過年三天以后,便開始了拜年活動。彝族人最講究拜年,是孝敬長輩的集中體現。拜年,是彝族人飲食文化的組成部分,是交流感情的需要,是尊老愛幼的傳統禮俗。喝了拜年酒,吃了拜年肉,視為一種福氣、一種禮遇、一種享受。來拜年的人越多,主人越高興、越體面,人丁興旺,幸福綿長。

彝族敬酒歌彝族敬酒歌歌詞大全

《相聚要敬酒》

(彝語)

蘇木地為哦,角波各拉索,

你哦嘎達索,莫拉嘎得波,

你木嘎節勒,支節波哥大,

支咋莫唔腳,賽拉羅哦蘇,

蘇你蘇大多多,蘇你蘇大多多。

(漢語)

遠方的貴賓,四方的朋友,

我們不常聚,但有相見時,

彝家有傳統,待客先用酒,

彝鄉多美酒,美酒敬賓朋,

請喝一杯酒呀,請喝一杯酒呀。

《管你喜歡不喜歡也要喝》

阿老表端酒喝,阿表妹端酒喝。

阿老表喜歡不喜歡也要喝,

阿表妹喜歡不喜歡也要喝,

喜歡呢也要喝,不喜歡也要喝。

管你喜歡不喜歡也要喝,管你喜歡不喜歡也要喝。

阿老表支唄叨,阿表妹支唄叨。

阿老表甘心不甘心支唄叨,阿表妹甘心

不甘心支唄叨,甘心支唄叨,不甘心支唄叨。

管你甘心不甘心支唄叨,管你甘心不甘心支唄叨。

《彝家糯米酒》

彝家那個糯米酒,又甜又爽口。

客人喲!你請喝,不喝你莫走。

客人喲!你請喝,不喝你莫走,阿嘞嘞嘞阿嘞嘞,不喝你莫走!

要喝你就喝個夠,點滴也莫留。彝家人,禮不周,還請再來走。

彝家人,禮不周,還請再來走,阿嘞嘞嘞阿嘞嘞,還請再來走!

《舍不得》

要走呢阿老表,要走呢阿表妹。走一步呢望兩眼,哪個舍得你。

走一步呢望兩眼,哪個舍得你。走是要走嘮,舍是舍不得。

嗖是要嗖咾,伊是伊麻多。要走呢阿老表,要走呢阿表妹。

走一步呢望兩眼,哪個舍得你。

走一步呢望兩眼,哪個舍得你。

走是要走嘮,舍是舍不得。嗖是要嗖咾,伊是伊麻多。

《小小酒杯團啰啰》

阿哥喲!小小酒杯團啰啰,小妹端酒大哥喝,支唄叨!

阿哥喲!小小酒杯團啰啰,就像我呢那顆心,支唄叨!

阿哥喲!你不端酒不人情,喝了這杯暖人心,支唄叨!

《阿乖佬》

小小弦子脆生生,阿乖佬。小哥彈琴妹來聽,仁義啰。阿蘇則尼啰喲。

隔山隔水來相會,阿乖佬。不唱兩調咋忍心,仁義啰。阿蘇則尼啰喲。

小小酒杯團羅羅,阿乖佬。小妹端酒哥來喝,仁義啰。阿蘇則尼啰喲。

愛說愛笑我兩個,阿乖佬。交杯小酒我倆喝,仁義啰。阿蘇則尼啰喲。

彝族年有哪些傳統食物

千里彝山,勝境天成。獨具魅力的云貴高原和青藏高原東南邊緣地帶,是彝族人民世居的地區。彝族人民憑借這里的多彩的自然環境、豐厚的資源,用勤勞的智慧,創造著幸福美好的生活,傳承著獨具特色的飲食習俗,書寫著豐富多彩的飲食文化。

彝族居住的地區,地理環境和自然條件復雜,植物和動物資源極為豐富。居住在山區和半山區的彝族以種植蕎麥、大麥小麥、玉米、燕麥、土豆為主;在溪谷和湖盆山區、平壩則以種稻谷為主,玉米和其它作物為輔涼山彝族自治州大部分地區、滇西北小涼山彝族聚居區及貴州的威寧縣一帶,最古老的農作物為蕎麥,次為燕麥、水稻、小麥、大麥、土豆等。蔬菜以圓根為古老,其次才是蘿卜、青菜、白菜等。畜牧業以豬、羊為主,同時畜養牛、馬、雞等。涼山、昭通、畢節這些地方的來族多食用蕎麥餅、米飯、玉米飯,無論豬、羊肉做成“砣砣”或大塊肉都喜歡,喜歡喝用肉湯做成的酸菜湯。

彝族在烹飪方面以滇南、滇中、昆明、玉溪、楚雄等地的彝族包含很有特色。滇南是彝族人口分布較多的地區,而石屏、建水、開遠等地彝族的農作物生產水平發達。農業主要是以水稻為主,玉米、小麥為輔。沿湖地區兼事捕魚,以大米為主食,也用麥粉做成面條、烤餅食。肉類食物主要的有豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉。進入冬季后他們多殺過年豬腌成臘肉供常年吃。

彝族年吃什么

糧食

居住在經濟發達的滇中、昆明、玉溪、楚雄等地的彝族,大米、玉米、小麥都以不同的比例作為主食,一年四季有蔬菜,畜牧業產品也占有一定的份量。糧食和菜肴的品種及其食用習俗也多類似。分布在滇池湖盆地區的昆明彝族(于郡),因受四周漢族的影響,食俗與漢族相同之處甚多。主食以稻米為主,他們用木甑蒸飯,佐以面食主,產魚季節,以捕魚當菜。所吃的蔬菜主要有白菜、青菜、南瓜、蘿卜、喬豆、茄子、辣椒、刀豆等。滇中地區的彝族喜用青菜腌菜和曬蘿卜干,供缺菜季節吃。還利用小麥帛面醬:先將麥面的粑粑放于麻袋里,然后埋在米糖中,使其發醇后拿出晾干,再磨碎,辣椒面和鹽釀造。

食豬

川、滇、黔、桂彝族一般都要殺豬食,特別是殺過年豬。按照彝家的食俗規矩,豬頭要分成兩半腌帛好,一半是留著主人家自己吃或者招待客人,另一半過年后的幾天內,算吉日由女婿送給自己的岳父母。共它部位的豬肉除過年吃的外,一般全部腌成臘肉慢慢吃。昆明郊區和宣威、威寧(貴州)、冕寧(涼山)的彝族人殺豬后還要自腌火腿,其中宣威的火腿馳名全國。

食羊

居住在川、滇、黔、桂山區或者半山區的彝族人普遍喜歡飼養山羊、綿羊。羊是他們肉食來源之一,彝族無論殺或吃羊肉,都有些特殊的飲食習俗。殺山羊可以用刀;而殺綿羊禁用刀,只能用木棒將羊脖打斷,再用手掐死。羊肝和羊胃要單獨用來祭祀祖靈,然后烯來吃。羊身、四肢和內臟、頭、蹄均煮熟待客。有的地區羊頭和4只羊蹄第二天煮著吃;羊腦在彝家的習慣上全歸老人吃的。處于生育期的青年婦女禁止吃公羊,僅能吃母羊和閹羊,牧羊人禁吃羊尾巴。還有一些地區彝族殺羊食時,將羊血拌蘿卡絲腌起來,要吃時用瓷碗盛著,放在飯上蒸熟,其味特別鮮美。云南彝族還喜歡飼養奶羊,他們飲用羊奶,用羊奶加工制作多種乳制品。

食雞

彝族吃雞以砣砣雞回鍋、清燉為主。涼山彝族和貴州威寧的彝族吃雞一般砍成砣砣,拌上佐料。涼山彝族還常用砣砣雞回鍋、辣子雞待客。云南彝族過去用陶鍋煮雞,一般不用刀切,而用手將雞肉撕成條塊。特別要準備一碗,用雞湯做成辣椒水,辣椒水內還要放少許花椒、大蒜以及炒過的鹽。吃時,將撒成條塊的雞肉蘸著辣椒水吃。此外,雞頭一般老人吃,雞翅膀給小女吃,老人說她們吃了會梳頭,雞腿一般給小孩吃,但小孩不能吃雞爪、雞血。云南彝族吃雞還有一個習慣,殺雞前先要備好一個放涼開水和鹽的碗,使雞血凝成塊,然后將花椒面、辣椒面、醋、香油倒在雞血里拌著吃,味很好。在彝族宴席中最有名的菜肴,首推“四滴水”,其程序是先陳上涼菜4盤:火腿、鹵豬肝(或者吹盤)、灰蛋、紫介肉(或涼雞)。其次陳上八樣錦8盤:桂花蛋、炒尤魚絲、炒公爆肉(或火爆雞丁)、紅燒肘子、燉鹿筋、清蒸雞、燒海參、脆皮魚。再次陳上三鮮湯、八寶飯(八寶飯是以香糯米為主,加冬瓜蜜餞、大棗、蓮子、皂角米、桂元肉、洗沙、藝麻、紅綠絲、核桃片、艾苡仁)。最后以銅鍋陳上連腳帶肘的煮熊掌4只,使爪子抓露搭銅鍋邊,伸揚四方,名為“熊爪會”,象征“招財抓喜”。燕窩湯1盆,以燕窩為主,加龍眼、冰糖,象征銀浪滾珠,名為“聚寶堆銀”,客人食此,互相祝賀財源茂盛,吉祥臨門。

彝族年的形式

彝族年像漢族的春節一樣,是一年中最喜氣,最令人向往的節日。彝族年有很多傳統的規矩,主要有:過年前一個月,就準備好一壇蕎麥甘酒。過年前三天,各戶人家都要劈夠過年三天燒的柴禾,備夠吃的米面、鹽巴、豆花等。在過年前一天上午,每戶人家把屋內外、院子周圍打掃干凈,以表示除舊迎新。

同時,每家在門口前放一堆柴禾,以便過年時點火薰煙。據說,這是象征迎接祖先回來過年。大年三十天剛破曉,各家各戶在簡易坑灶內點燃篝火,燒著燙豬水等待殺年豬的小伙們到來。殺年豬時要分長幼,先從長輩和年長人家的豬殺起。殺豬的人到來時,主人家向他們敬上“殺豬酒”,彝語叫“烏色志”,彝族人民最愛看年豬的心、膽、胰腺、尿泡等臟腑。心代替來年的氣候,捏起質地硬者說明來年天旱,質地軟說明來年無澇;膽和胰腺代替來年主人的吉兆,膽液不多也不少和胰腺體無跡象是表示來年主人家吉祥如意,反之就有不吉祥的事;尿泡代替來年的莊稼,泡內尿多為來年糧豐,少就為歉收。剖好年豬后,首先割點舌苔、背溜、肝子、腰子等,燒來溶在木碗里,放到供祖靈的火塘上方的壁頭吊板上敬獻祖靈。開始煮肉烹飪團年,吃過團年飯后,就讓孩子們給沒有殺豬的人家送去煮熟的肉和飯。

晚上全家人就坐在火塘旁,叫作“陪祖”或“守夜”,長者講述舊社會的苦難與新社會的甜美,同時還述說很多做人的道理。

大年初一早上,人們穿上節日盛裝,成群結隊到各家祝賀,恭賀新禧。每到一家,工人都以坨坨肉、碗碗酒相待,彝語叫“志依博”。

豬蹄給娃娃們拿到山上玩壩子。大人陪他們燃起篝火,指導他們將豬蹄不分你我地拋進火中燒熟后,你一塊,我一坨地掏出來吃,以從小養成團結友愛的道德風尚。

青年人要在寨邊的坡上唱歌跳舞彈琴。過后,小伙子們牽出駿馬在寨邊壩上賽馬。全寨男女老幼都去看賽馬。馬蹄聲、揮鞭聲、喝彩聲交織在一起,匯成沖天的音響,把年節的氣氛推向高潮。賽馬結束,小伙子們又進行摔跤比賽,讓自己得到鍛煉、讓大家得到歡樂。

在年節中,寨里人愛吃“團圓飯”,從這家吃到那家,又從那家耍到這家,來來往往,歡歡樂樂,化解平時的氣惱,加強鄰里之間的團結友愛,要是外民族人路過寨邊,將被拉住同大家吃夠喝足酒醉飯飽后,實在挽留不住才讓其上路。

年節的最后一晚,全家人圍坐在火塘邊。上半夜,大人們認真吸取過去生產生活中的經驗教訓,精心策劃來年的生產生活藍圖。下半夜,家長叫孩子們端上裝有一把玉米、一把豆子、一把豆兒、一把燕麥的小簸簸到院壩,將玉米、豆子、豆兒、燕麥向東、南、西、北往上簸起,同時學馬叫、學豬叫、學牛叫,學羊叫,學雞叫,并大聲呼喚馬、牛、羊、豬、雞等牲畜。然后把簸里的玉米、豆子、豆兒、燕麥撒進畜圈里,以示來年六畜興旺。

公雞報曉后,外寨他鄉嫁來的婦女,就帶上娃娃,背上過年豬頭、燕麥糌粑、雞蛋和一壇蕎麥酒,爭先回娘家拜年。其他需要走親訪友的人也在此時動身,以圖吉利。

彝族年習俗和彝歷(十月太陽歷)有關系

彝族過歷年要堆柴火、起小火、撒松葉、燒石清污,釀新年酒習慣。這些彝歷年習慣是不是和彝歷(十月太陽歷)有關系?

這些習慣根源是從《彝歷》(十月太陽)來的。彝族人民人人皆知的歷算口訣“牧年牧月三百六十天,早晚兩餐七百二十頓”指彝歷是360日為一年的意思。如三輪生肖為一月就36日,十月為一年就360日而來。諺語“說大十為尊,說小五為貴”中“十”是指彝歷中的十個月,“五”指彝歷中的五(斯都雜赫衣)個爾雜。意思是說大的再沒有比十大的了,十個月后再一輪就開始了,小是五個爾雜來構成萬物的本質,為貴。如下圖:

爾雜是彝語借音,斯(木)、都(火)、雜(土)、赫(金)、衣(水)的總稱,彝歷算法口訣“爾雜為過年”就是指這五個爾雜。爾雜是五個,加這5個爾雜日就365日為一年(上圖)。

彝族過彝歷年習慣中:堆柴火習俗是有N種意思聚集一切后慢慢形成的。

①彝族古典長詩《勒俄》中記載,開天辟地時第一個口是入惹古達在東方開的口,所以太陽從這理出來。太陽為了感謝人類,給人類光和熱,太陽神“格牛”誰要求助,它要幫他(她)解處捆境。太陽一出來就溫暖,就像燒火烤似的,燒火就要木。太陽與木對比起來了,為了來年風調雨順,天天溫暖,所以過年前要準備木柴,就堆柴火的。

②彝族先民們認為人類最初是從“汝博惹格”的一窩樹演變而來的,所以對樹神崇拜很深,尼木措畢時叫“殖博”一窩樹很重要,非它不能作畢,過彝歷年也不另外,年前首先要堆柴。

③彝族是火葬的。德高望重的前輩們逝世后從一堆柴火上走的,要回來也從柴堆回來,和祖先崇拜有關。

④彝族八方文化中東方為木,一年中春天植物先長葉,所以彝歷年必先木為首位了。

⑤彝歷中的五個爾雜排列是1斯(木),2都(火)、3雜(土)、4赫(金)、5衣(水)(看《彝歷》中的爾雜歷,如圖2),過彝歷當然是祭木神為首,專用名詞來說彝歷年時首先堆柴火是彝歷年中的“木過年日”,其它四個爾雜也有同樣的因素在內。

起小火是祭火神的,讓火神去通知五地之上的祖輩們來過年的之義,是彝歷年中的“火過年日”,也是火過年。

撒松葉是祭土神的,萬事萬物都是從土里長出來的,所以過年間不能掃地的習慣,不能推磨,不能舂米,而且讓土地神萬古長青,所以撒松葉,是彝歷年中的“土過年日”。

燒石清污是祭金神的,所有金屬都在石頭里提煉出來的,所以過歷年是要燒石清污的習慣,是彝歷年中的“木過年日”。

過彝歷年要有釀新年酒的習慣是從崇拜水而的。是彝歷年中的“水過年日”。

彝族年為什么是農歷十月

彝族年一般選定在農歷10月,莊稼收割完畢的季節。

根據有關專家學者的研究,它緣于彝族十月太陽歷(參見陳久經盧央1991年)。十月太陽歷是彝族先民創制的一種特殊的歷法。按照這種歷法,每年十個月,每月三十六天,共三百六十天,另外有五至六天過年日。這種歷法無大小月之分,每月都為三十六天,便于人們記憶。

十月太陽歷選擇冬季傍晚觀測北斗星(彝語稱“沙聶”)的尾巴(斗柄)指下為大寒為農歷臘月,夏季傍晚觀測北斗星(彝語稱“沙聶”)的尾巴(斗柄)指上為大暑農歷六月。

以大寒和大暑為元日,準確地反映了季節變化的規律。這冬夏兩個節日即彝族年和分別訂于農歷十二月十六日和農歷六月二十四日。

根據計算其寒暑往返一次的時間為365.33日。結構整齊、科學簡明,使用方便是太陽歷的特點。一些專家學者的研究表明,現在彝族地區流行的火把節和彝族年兩個節日最初就是根據太陽歷制定的。

當星回標志北斗星的斗柄指上為大暑時為火把節。而當星回標志北斗星的斗柄指下為大寒時為彝族年。

彝族年,涼山彝語叫“庫史”即“過年”。“年”彝語把它叫做“庫”,其義為:轉、回、回轉、回歸、循環。彝族時空觀念中一般把最北的端點為起始點,太陽冬天日落點南移到最南端后,不再南移,在此停留幾天后又往北移。此端點稱之為“布古”,意為“太陽轉回點”。然后到夏季時太陽落點又移到最北的端點,就不再北移而回歸南移,此端點稱之為“布久”,意為“太陽回歸點”。此后日漸南移,到最南的端點。從最北的端點到最南的端點一個往返周期就是一年。這一時間就在冬至--------夏至-------冬至的前后。彝族年就一般在冬至“布久”的這個時候過。

關于具體什么時間過彝族年的問題,涼山彝族地區一般在“布久”時過。根據有關學者(參見王昌富川民族出版社1994年;羅自強2002年。)調查了解,以往有些高寒地區例如:越西、昭覺、漢源等地在公歷十月份過。而有些地區如西昌、喜德、冕寧、會理、米易、鹽邊、鹽源、木里和云南寧蒗、永勝、華坪、永仁等縣以臘月十六日為過年的頭一天。

彝族年11月20日至26日放假調休,共7天。11月15日(星期日)、28日(星期六)上班。過完國慶,才是他們過年。

彝族根據彝歷選定年節。有的與當地漢族同過春節。有的地區彝族同胞,在門前樹立青松,用松針鋪地,表示免災消禍。還有的地區,在節日里殺豬宰羊,吃坨坨肉,人們互相拜訪,互贈肉類和饃饃。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量,如新年的水重,就意味著到來的這一年里雨水充足。

彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。

彝族過年,祖靈下面鋪松針。松樹青幽幽,象征永遠常青。寒冬臘月里大雪壓青松,青松照樣青;青松堅忍不拔,象征子孫個個勇敢堅強。青松表粗皮厚,樹心里有芳香的松脂,象征著人要象青松樣要有善良心。彝族對松樹評價特高。

彝族年為什么被稱作“嘴巴的節日”

在楚雄彝族自治州,有兩個最盛大最隆重的彝族節日,一個是農歷六月二十四的火把節,一個是十月新年。火把節被人們稱之為“眼睛的節日”,而彝族十月新年則被譽為“嘴巴的節日”。

彝族十月新年的由來,是以彝族“十月太陽歷”為依據的。早在遠古時代,彝族先民為了更好地進行農業生產,從事狩獵和放牧,他們以太陽的運動定冬夏,北斗柄指向定寒暑,創建了“十月太陽歷”。十月太陽歷就是把地球繞太陽一周定為一年,把一年平均分為10個月,一個月是36天,年末剩余的5天或6天為“過年日”。過彝族新年時,平年“過年日”為5天,全年合計為365天;每隔3年,即第4年加1天,“過年日”為6天,全年為366天,即閏年。十月太陽歷一年分5季,分別以土、金、水、火、木為代表;一季分兩月,雙月為雌,單月為雄。十月太陽歷一年各月的日數整齊,季節準確,具有相當的科學性,是遠古彝族先民智慧的結晶。

每年公歷的11月23日至27日,是云南彝族的十月新年。與大多數地方的春節相似,彝族十月新年的活動以吃為主,外加一些虔誠的祭祖活動和休閑娛樂游戲。正式的“過年日”一般為3天,第一天為殺豬敬祖日,第二天吃豬腳,第三天為送祖送客日。另外兩天走親戚、看望岳父岳母。

在楚雄,彝歷十月新年第一天,家家殺年豬。在過去,富甲一方的彝族土司一般是殺牛過年,寨里的富人則殺豬或殺羊過年,而大部分窮人只能殺雞過年,甚至只能用辣子蘸水、雞蛋炒飯過年。在殺豬日,清晨殺豬前還有一個儀式,叫“點煙火”,就是在自家院子里燃放一堆篝火,用裊裊青煙通知祖靈回家與子孫后代一同共度彝家十月新年。吃年飯前,也有一個隆重的儀式,叫“松母”。“松母”即祭獻,取豬肝、豬肚、豬頭燒熟,或在殺豬時,把豬頭、豬耳豬心、豬舌、豬肝等各部位都割一點下來燒熟、剁碎,放在飯上,與煙、酒、糖、茶、水果等供品一起擺在一個托盤里,然后點燃三炷香,由男主人端著,一家老少先到門外祭獻,再到門口祭獻,最后到堂屋里放著祖先靈位的供桌上祭獻。祭祀時,除跪拜叩首外,還將一些肉、湯、茶、酒向四方潑灑,以表示對祖先的懷念和祭奠。此后,全家人圍坐在鋪滿青松毛的地上吃年飯。等到太陽落山以后,還要用蕎粑粑和煮熟的砣砣肉再次祭祖,祈求祖靈保佑來年五谷豐登,六畜興旺,無災無禍。

彝族十月年的第二天,青年男女都身著艷麗的盛裝,手持月琴、口弦、嗩吶、悶笛等樂器,到野外寬敞的地方做“翁西那姑革”游戲,還要賽馬,蕩秋千,跳左腳舞。按照彝族習俗,在過年殺豬時,要把豬的前腿割下煮熟留給孩子,第二天由孩子用繩子拴起,再串上一些蕎粑粑,供他們到野外活動時與伙伴一起野餐,俗稱“趕熱鬧”。其實,“趕熱鬧”就是給男女青年創造一個談情說愛、挑選意中人的機會。大人們則在寨子里繼續過年,婦女留在家里招待客人,男主人們則成群結隊串門,相互恭賀新年,然后相聚在一起喝酒吃肉。

第三天,人們早早起床熱飯菜,送祖靈歸界,并為祖靈準備好路上需要的盤纏(干糧),把燕麥、苞谷倒在畜槽中象征喂祖靈的靈馬,然后把做好的飯菜、酒肉敬獻祖靈。送祖靈時,男主人再次向祖靈祈禱,保佑來年家庭和睦,萬事如意,身體健康。送祖后,主客團聚,吃敬獻過祖先的食物。等到將客人送走,年就算過完了。

家鄉的彝族群眾平日生活節儉,但在節日里卻很舍得吃,待客十分真誠,酒要讓客人喝足,肉要讓客人吃夠,這從他們大塊大塊的“砣砣肉”里就可以看得出來。有句彝族諺語說:“打仗的那天,別想活著;待客的那天,別想留著。”

曾經有一段時間,楚雄的彝族也不怎么過十月新年了,多以過春節為主。但近年來,民族傳統文化得到了更大的保護和弘揚,民族的傳統習俗也得到恢復和發展。因此,這幾年每到“彝族十月新年”,都有政府組織的大型活動,其中場面最為盛大壯觀的就是在“彝人古鎮”擺長街宴——威楚大道上鋪滿青松毛,500多桌彝鄉宴一桌連著一桌,長達1000多米,省內外賓客前來就餐的人多達5000多人。只聽一陣過山號響過,長街宴就拉開了序幕——四方賓客聚集到桌旁,吃的美食是彝族全羊湯鍋、當地土菜和各種山茅野菜,喝的是當地傳統方法釀制的烈酒,僅宰殺的黑山羊就達百余只。身在其中,滿街都彌漫著肉香、菜香和酒香,酒歌、情歌和彝家山歌與祝福聲、敬酒聲、歡呼聲,響徹四方。入夜,酒足歌酣的人們,又在陣陣弦子伴奏下跳起了左腳舞,歌舞狂歡,通宵達旦。

彝族年為什么吃坨坨肉

坨坨肉,彝語稱“烏色色腳”,意思是豬肉塊塊。

彝家人吃肉常以吃大塊肉為快。涼山的彝家人都喜歡將牛肉、羊肉、豬肉砍成拳頭大上的坨坨塊狀(彝族人認為肉越大坨代表主人越好客),再用清水煮熟后食用。彝家有這樣的飲食習俗,大凡有客人到來,主人須讓砧板(指宰殺牛、羊、豬等專用的大菜板)沾血,現殺牲畜待客方為好客的表現。最尊貴的客人來臨,以打牛(即殺牛不用刀,以斧背擊其頭部而斃之,故稱為“打牛”)待之為最尊敬,殺羊、豬、雞等順序逐步次之。在他們的飲食觀念中認為,請客人吃飯,用野生動物肉款待,不為請客招待,只屬吃便飯。招待貴客時,打牛宰羊的主人須以牛、羊板(牛、羊肩骨成扇狀有許多瘦肉都分)敬贈客人;殺豬者須以半邊豬頭贈送客人;殺雞者就餐時以雞頭敬客(當眾食之)。客人所得牛、羊板,半邊頭等可以帶回去,也可由客人轉贈他人。

坨坨肉作為彝族的主要煮肉形式,將豬肉或羊、牛肉砍好,用冷水煮熟,不下任何佐料,肉熟后撈起,再鹽、花椒、辣椒等即可食用。吃時直接用手拿肉。其味非常鮮美,因煮時不能爛燉,而是看“火候”,“火候”一到即熟,“火候”不到則肉生,“火候”稍過則肉硬,因此,一般人做不好。且要趁熱即食;所以,一般情況下不易做此道菜。要品嘗到地道的彝族坨坨肉,要碰上彝人喜慶節日如火把節(農歷6月24日)或辦紅白喜事(當然有些飯店里也是吃得到的)。

在涼山彝族地區的飲食特色食品中,坨坨肉最有名,它在彝語里為“烏色色腳”,意思是豬肉塊塊。“坨坨肉”顧名思義,其外觀如“坨坨”。彝族是將坨坨肉放在簸箕里,一塊肉就有一個拳頭大小。熱情的主人遞上坨坨肉,坨坨肉盡管是美味,然而它的大卻襯出我的胃的小。彝族人卻在坨坨肉上讓人感到了他們的待客的熱情和大方,也看到他們粗獷豪放的一面。

制作坨坨肉的選豬極有講究。豬、牛、羊、雞都可制作坨坨肉,然以仔豬坨坨肉最有名氣,一般習慣上也是指坨坨豬肉。特別講究的人家,要選用按照傳統放牧方式自養的、涼山地方品種“烏金豬”的仔豬為原料。這種豬的肉質比較好,少是飼料喂養無污染,因是放養的豬的肌肉較為緊密結實,而豬多以山上的高寒植物為主食,肉質也帶著高山上的醇香。去毛和砍塊也特別。屠宰后的豬直接放在地上,用草堆放其上燒烤,將體外豬毛燒光,這時豬皮也燒黑,彝族人就將其刮干凈,但是可見其皮呈現黃褐色,又再燒刮,直到較為干凈,此時聞著也有了肉香,這也是彝族坨坨肉的前期加工的特別之處,俗稱燒毛豬,彝族中也有燙肉毛豬,但以燒毛豬為主。之后再開膛剖肚,將內臟處理完畢,將整豬砍成數塊,再將肉砍成扁方形的肉坨坨,大牲畜砍得較大,仔豬肉砍得較小,大的超過六七兩,小的也有二三兩重。但大多的地方款待客人以大為敬,自家和本家人食用則要小一些。別看坨坨肉簡單,可是掌握煮火候是關鍵。坨坨肉放入鍋的冷水中,煮時放些木子入湯,一般不再放入其他調料,鍋架在鍋莊上用柴燒煮,煮兩漲待水面的泡沫消失就行了,這時肉剛熟,就須撈起,肉此時還有彈性。

放調料看似最簡單,但是卻非常重要。彝族人一般在小簸箕中(現在多用瓷盆)拌以鹽就行了,反映出解放前物質極大匱乏時原始飲食習慣,這算是最純正的坨坨肉。但現在許多在地方還要加辣椒、花椒,在一些地區習慣采用炒的方式在熱鍋中拌和以上調料,以增加香味。但是坨坨肉本身要求是盡顯豬肉本色,不要太多的太復雜的調味品,就是放在也要盡量少一些。有一次我在彝家過了彝族年后帶回一大塊這種豬肉,朋友們都想吃這久負盛的食品,但是,他們自己制作時嫌皮上有豬毛樁就將皮去掉,生怕不熟又多煮了一會兒,做慣了今天的家常味因此又放了許多的調料,美其名曰“坨坨肉”,其實坨坨肉的特色消失殆盡,用外面的烹飪法做坨坨肉注定要失敗的。

制作坨坨肉在涼山彝族地區并無固定的時間,凡重大節日或聚會上,或婚喪嫁娶等眾多禮儀中,以及貴客的到來的日子里,彝族人就會殺豬做坨坨肉。彝族有兩個重大節日:火把節和彝族年。但是,火把節重在娛樂,許多都殺雞以示慶賀,坨坨豬肉少。而彝族年則不同了,彝族年是其傳統節日,按照涼山彝歷,在每年的“蛇月”前后內選擇吉日過年,就全涼山而言,過年日期不統一,而在一個地區特別是一個鄉內是完全一致的。過年從殺過年豬之日起算為3天,但過年活動至少有7天以上。彝族人民認為,通過過年期間的各種慶祝活動能夠達到人壽年豐的目的,過年期間要制各種美味佳肴,盡情享受辛苦一年所得的豐收成果。同時還要開展各種與飲食文化相關的娛樂和走親訪友等活動,形成了頗具民族特色的過年飲食禮俗。在這個時間走入涼山彝區,就會發現家家戶戶都在吃坨坨肉。2014年到山區的一個彝族朋友家里過彝族年。主人家告訴我,他小的時候就盼著過年吃上坨坨肉,可改革后想吃肉到街上去買就行了,彝家人吃坨坨肉不再顯得非常渴盼,坨坨肉的大也在變小,現在的彝族人吃慣了各種調味品,這種習慣也在改變著坨坨肉的制用方法……坨坨肉在短短的幾十年里也在發生著深刻變化,反映出彝族人民的飲食結構發生了很大變化,人民生活水平正在提高。

在涼山彝漢雜居的地方,每逢過彝族年,不少彝家人還要邀上外族朋友到家里吃坨坨肉共度佳節,我就多次去彝家過年,這在我們當地流行,可見坨坨肉也是民族團結的佳肴啊!

坨坨肉的特點是肥肉不膩,瘦肉脆嫩,肉質香鮮可口,坨坨肉味顯特別,又是天然少污染的民族特色食品。在講究吃的今天,坨坨肉顯現出豬肉的原汁原味,體現了彝族傳統的飲食文化,這在中華民族的烹飪百花園里如一縷清風,一朵奇葩!一般坨坨肉是以10-20FG的為好.

在廣大藏區,當地居民將牦牛肉切成帶骨的塊和坨煮熟,也稱坨坨肉,煮時要掌握好時間(約7~8分熟),食時也可蘸鹽、辣椒、花椒面、味精等綜合調料食之,鮮、嫩、香、可口。坨坨肉是藏民逢年過節、接待客人、耍壩子時普遍喜愛的一種特色食品。

彝族人過羲族年的習俗

一、過年的準備(枯史資奪)

1、年豬的準備

彝族年豬無論準備多少頭,必須有一頭是白色或黑色的公閹豬。在頭年過年時就選定好,并念“這就是過年豬”,但求菩薩保佑年豬的健康成長。

2、過年日子的選擇

各地區過彝族年沒有固定統一的時間,多數在秋末初冬公歷的十一月(農歷兔月)舉行,莊稼收割完畢的季節,農歷初一到十五不過年,歷年過年期間人死過的,以后要避開此日子。過年時間一般為3天(少數為2-5天),具體時間由當地通曉天文歷法、德高望重的長者來算,決定后,提前幾天公布。最早不得提前于新歷的十月前,最遲不超過新歷的十二月底,總之,在漢族的春節前必須過彝族年。

3、柴火的準備

主要是準備好干細柴和干竹桿,以便過年燒菜時快捷方便。另外準備幾根大筒子柴火,過年時在堂屋火炕里晝夜燒旺火,不得熄滅。

4、年貨的準備

過年前備好大米、掛面、蕎面、燕麥面、雞蛋、酒,這幾種是必須備的,數量根據各家需要而不限。隨著物質生活的提高,年貨更加豐富多彩。

5、竹菠箕的準備

彝族過年,年豬肉不能用舊具盛裝,年前用鮮竹篾編織好6-8張大小不同的新菠箕,用來盛裝豬肉、內臟、豆腐等。還必須用寬竹篾編織一張長2×1.5米的竹笆,用來剖豬,用時竹笆必須分清頭尾、正反面,頭朝上,正面向上,忌顛倒。

6、掃帚的準備

備好大小竹帚幾把,大帚用來掃家內外,小帚用來刷洗鍋盆。

7、套豬繩的準備

必須備好一根6米長左右的新繩,用來套豬和抬豬。

8、刀具的準備

過年頭天必須把所有的刀具磨快。

9、蕨雞草的準備

備好干蕨雞草一大把,用來燒豬。

10、做豆腐

彝族過年家家戶戶必須做豆腐,提前1-2天做好豆腐,數量各家需要而定。做豆腐過程中,點堿時不許外人進來,豆腐的軟硬程度卦來年的兇吉,硬示來年吉祥平安,否則相反。

11、打掃衛生

過年前1-2天,家家戶戶必須把屋脊屋檐、屋里屋外、園壩、家俱、床上用品、廚房用具等都要清理得干干凈凈,以示辭舊迎新。

二、過年(枯史)

過年第一天早晨,小伙子們以鄰居5-8家為單位,聯合起來殺豬,無能到哪家豬殺死后,都要喝杯殺豬酒。老爺們在邊喝酒邊指揮又講故事,姑娘們在廚房里忙碌著。首先烤一個較大的九層嬌餅,做好后盛到一張大篩萁里,餅上插一把菜刀備用。再做一碗糌粑雞蛋。一個剝殼好的雞蛋劈成兩半擱置在一碗調合好的燕麥糌粑上,再插上一雙筷子備用。

1、殺豬

彝族過年,家家在園壩內挖炕燒燙豬水,切忌兩家合用火炕。整個殺豬過程中,切忌踩踏豬身、豬肉、豬繩及犬貓偷肉,認為不干凈了祖靈不能接收。宰殺豬首先從長輩或老人家開始,依次到年輕人家。宰殺豬程序是:套豬—殺豬—燒豬毛—燙豬去毛—開膛取臟。剖豬必須在備好的新竹笆上剖,并且竹笆必須頭朝上正面朝上,切忌顛倒。取內臟后,主人家祀奉菩薩、外人小伙子劈半豬,姑娘們蔬理、清洗豬腸。

2、看命運。快速檢查豬血、心臟、胰腺、膽和膀胱“俗稱尿包”,查看豬血多、色澤鮮艷,示來年財源滾滾,手捏心臟軟硬程度,硬來年干旱,軟示來年雨水多,胰平展、無缺陷表示家人來年健康平安,膽汁飽滿色澤好表示來年六畜興旺,尿包豐滿預示五谷豐登,否則相反。

3、燒菩薩肉。主人把心、肝、胰、腎、舌拿到堂屋火塘上燒,燒時切忌先償和用嘴吹火,也切忌在野外燒。燒熟后上述每樣(不能缺)切片加鹽裝入木制圓盤(有底盤的一種彝族專用器具)待用,

4、祀奉菩薩。將有頭尾的半邊豬肉、燒好的菩薩肉、嬌餅、糌粑雞蛋、一杯酒一起擱到菩薩柜臺上(專用柜),并念菩薩保佑,祝莫格禮(吉祥如意)等吉祥語。

5、償菩薩肉。片刻后,將菩薩肉拿下,全家人先每樣償一口,每人喝一口酒,再給外人吃,切忌外人先吃喝。

三、朵博(第二天)

意為月首,(一個月的第一天)。這天男女老少分工,男的聚在一起喝轉轉酒,女的各自在家料理,少年朋友們野外活動等。

1、“支依博”)。即喝轉轉酒。場面狀觀熱鬧,小伙子們穿著節日盛裝,一般數十人一組,從整個寨子挨家挨戶“支依博”,到各家各戶恭賀新禧,都要問“烏幾烏勒波波”(意為豬膽、胰好不好)、殺了幾頭豬,再看豬膘。膘肥意味著主人勤勞富裕。主人家端上好酒敬大家,端上坨坨肉讓大家吃。同時“支依博”隊伍們為主人家唱賀年新歌,年青人跳舞、摔跤、跳鍋莊、唱山歌等。大家不分彼此,不分親疏,一起快樂到通宵達旦。

2、制作特色菜。婦女們在家絞肉,備調料,制作香腸、灌血腸、做血饃,煮坨坨肉等民俗特色肉制品,接待來拜年的親朋好友,總之忙忙碌碌,不可開交。

3、娃娃耍豬腳。這天寨子里的娃娃們挎上煮熟的大豬腳(用繩兩頭拴起),集中在一起到山上耍壩子,大人們陪著他們燃起篝火,帶領他們將豬蹄不分你我拋進火中烤熱后你一坨,我一塊的掏出來吃。

4、娃娃耍“依包”。孩子們把各家的“豬尿包”經過揉后,吹得大大的,就像氣球或皮球。據說,前人用“依包”來盛酒拜年。在壩子上孩子們把“依包”你踢過去,我抓過來,仿佛在國際足球賽上,大人們在旁邊笑哈哈拍手歡迎。開導孩子們從小養成團結友愛的道德風尚。

晚上全家人就坐在火塘旁,叫作“陪祖”或“守夜”,長者講述舊社會的苦難和新社會的甜美,述說很多做人的道理。

在年節中,寨里人愛吃“團圓飯”,從這家吃到那家,又從那家玩到這家,來來往往,歡歡樂樂,化解平時的氣惱,加強鄰里之間的團結友愛,要是外民族人路過寨邊,將被拉住吃飽喝足后,實在挽留不住才讓走。

四、“波機”

意為送走祖靈。年節的最后一晚,大人們圍坐在火塘旁,認真總結過去一年的生產生活經驗,精心策劃來年的生產生活藍圖。公雞報曉后,開始舉行“波機”儀式。主人把豬心、肝、胰、腎、舌、肉和豆腐炒制(切忌煮湯)裝盤、炒米飯、坨坨肉、千層蕎餅、雞蛋糌粑、酒一并端到菩薩柜上,并念祖靈保佑全家平平安安,發家致富。片刻,全家人必須償一口上述飯菜。此時家長叫孩子們端上裝有玉米、豆子、大米、蕎麥等五谷雜糧的小簸箕到院壩,將其一把一把的向東南西北方向拋上,同時孩子們在路邊馬路上來回大聲學叫豬牛羊馬雞的聲音,呼喚豬牛羊馬到我家來,認為誰喊得大聲,誰家得的牲畜就多。再把剩下的雜糧撒進畜圈里,以示來年六畜興旺。

3天的年過完后,男子們在家接待來拜年的親朋好友,外寨他鄉嫁來的媳婦,帶上娃娃,背上過年豬頭、豬前膀子、糌粑、雞蛋和酒等,陸陸續續回娘家拜年,在路上無論遇到什么人,都要敬上一杯酒,以圖吉利。整個十一月份彝族人民都沉浸在年節的快樂之中。

為什么彝族過年要過4個月

級民俗類非物質文化遺產“彝歷年”代表性傳承人老板薩龍說:這是個很長的話題,一兩句話是說不清的,最少也有八個以上的因素。

其一是歷史的原因。

兩千多年來,歷代封建王朝象對其他民族一樣總是對彝族實行歧視、壓迫的政策,他們鎮壓彝族人們的反抗采取“以彝治彝”的手段挑動彝族相互打冤家,械斗致使彝族家支相互對立,長期分裂,而同時由此上溯約30代人近千年的歷史中,苦于區域的土司、黑彝首領們為了各自集團、家支的利益,爭領地、財物和娃子,械斗不息,占山為王,長期處于不穩定狀態,統一過彝族年就說不上了。以涼山來舉例,有阿侯家支過年的時間,有尼庫、俄詩、說果過年的時間,有瓦扎、龍伙、果吉過年的時間。看央視在播的30集接續劇《奢香夫人》就清楚了。

其二是經濟落后的原因。

新中國成立后,沒有一個自治區,所以各自治州、自治縣各自過年。就如解放前的各家支過各家支的年沒有區別,四川彝族、云南彝族、貴州彝族、廣西彝族各自過各自的年。改革開放后,各省、各州、各縣成立了彝學會,在努力的呼吁、倡議、倡導彝族要統一過彝歷年,但經費有限,無法展開統一過彝歷年項目,無法統一過彝歷年。用涼山彝族自治州彝學會來舉例,彝學會每年按照彝族的《彝歷》(十月太陽歷)過年至今。但州政府一年只給一萬五千元人民幣,一期刊物印刷費都不格,還談什么“統一彝歷年”的事呢?其余經費都是會長巴莫爾哈先生自己想辦法來彌補的。

其三是政府支持力度不夠的原因。

涼山彝族自治州有規定,每一年的公歷11月20日過彝族年。但沒有宣傳,沒有行政區域內按規定實施過年,所以從來沒有統一過過彝歷年。再說,彝族有800多萬人口,居住在四省區,各省民委主任之間從來沒有商談過彝歷年的事。要統一過彝歷年是離不開政府支持的。

其四是傳統觀念沒有改變的原因。

以四川涼山州普格縣來說,西北部的螺髻山區,姓爾歐的土目和吉迪馬等黑彝的領地,他們每年過年的“吉”日是十二屬相中的馬日,刃臉的黑彝首領的領地,其每年過年的“吉”日是鼠日,洛烏溝區的大坪、輝龍等的一姓阿基火把節和彝族的年“吉”日冬夏末的龍日舉行。同地區的莫什黑彝則選“吉”日是狗日過年。還有布拖縣的拖覺區過年的“吉”日是在夏末和冬季的猴日。雷波縣、美姑縣蛇日與馬日為過年“吉”日等等,這種例子舉不勝舉。連過年的兩個字的字意思都不懂,還談什么“統一”呢?普格全縣5個區34個鄉鎮156個村過彝歷年各地方陸續過年,盡管縣政府按州規定通知11月20日過年,但半個月后有一些地方還在過年,無法統一。

其五是隨意發布命令的原因。

解放后在極左思潮風行的年代,特別是文革時期,某些行政干部隨意發布命令規定哪天過年,例如規定樹葉變黃了過年,或是落葉樹的樹葉落完了過年,或秋收完成就就過年。這就使原來的日子提前了一個月,這些草率的行政命令加重了過年不統一的現象。

其六是自己不了解、放棄自己的彝歷年。

黨的政策那么好,中華人民共和國公民權是平等的,回族過回歷年,藏族過藏歷年,傣族過傣歷年,就是彝族人不要臉,有歷法而不過彝歷年,只過彝族年。專家學者們的筆下“彝族是歷史悠久……”臉皮厚。彝族有傳統文字,有自己的天文歷法,可是他就要“彝歷年”寫成“彝族年”。彝族年是按照彝歷來過的年,過年的“年”字是指歷法上說的那個年,不是指動物的那個年,誤導年青人而造成彝歷年不統一。

其七是解放后沒有一部四省通用的歷書。

就拿北部方言區來舉例,目前歷書中有的馬月為首,有的羊月為首,有的猴月為首,有的雞月為首。所以一年中起首月份不一樣,算出來的自然就不一樣了,造成了彝族過年過4個月的陋習。歷法不統一是彝歷年不統一的重要因素。

其八是彝族領導膽小的原因。

沒有一個在任的行政領導站出來呼吁“統一過彝歷年”。火把節都搞成那么好,為什么彝族年搞不起來吧?對不起,我說話有點重。

彝族年的習俗趣事

1、彝族稱過年為“庫史”。“庫”是年或歲之意。“史”即是“新”。

“庫史”就是過新年。每當深山初雪,秋山紅葉,太陽回歸時,谷黃米熟,莊稼收進糧倉,便到了彝族過年的時候。彝族一年一度的年節是在農歷十月底,有的地方是把過年日固定在農歷十月三十日為除夕之日,冬月初一為新一年的開始。在涼山大部分地區是按區域選擇吉日過年,但都在農歷十月之內。

“庫史”是彝族民間傳統節日中最受重視的一個節日。過新年的前一個月,就在做準備工作了。過年歌里唱道:“計算著月份養豬怕豬長不肥,摻合精飼料來催,肥豬肥得站不起來;計算著天數釀酒,怕酒釀不好,蓋上蓑衣壓上石板發酵,酒味濃郁芳香;砍柴堆成垛,過年柴垛堆成巖。”

過年的日子臨近了,孩子們搬著指頭數天日,盼望新年早日到來,過年彎彎豬腳是屬于孩子的,孩子們還要各自帶肉集體去野餐。過年是一年的終點,是新的一年的開始,是新舊年間的界限。除舊迎新,慶祝一年的豐收、康樂,并憧憬未來,預祝新的一年里風調雨順、五谷豐登、六畜興旺、清凈平安。祝愿一年更比一年幸福康樂。

舊年若遇有不幸災禍,疾病臨身的,通過過年使人們在精神上得到莫大的依托和安慰。在新舊時日交替的時節,時運轉換,祝賀新禧臨門。以過年時間為界定,一切從新開始,只要開好了頭,時運昌達。以過年時間為準,隔絕不幸命運于逝去之年。

若過了年,年成不好,多災多難,瘟疫疾病漫延,中途人們要重新過年。讓孩子們手持棍棒為武器,向一座搭建在村口的象征性的魔宮進攻,似為同邪魔進行撕戰,最后孩子們要搗毀魔宮。通過這一舉動,讓人們精神上獲得新的寄托。

過年是一年中最快樂的日子。在日常生活中,吃飽穿暖就有了如過年時的幸福感。“過年三天盡情地吃,沒有吃錯的道理。”過年是恭賀新禧、全家團聚、共享天倫之樂、豐衣足食、生活甜蜜美滿的時刻,過年活動內容容喜慶吉祥、祈求福祿、驅邪避魔、拜祭祖宗等含意。

彝族“庫史”源遠流長,據彝族民間文學里記載:“彝族過年是一個名叫俄布科薩的人開的頭。”由于歷史冗長形成了一整套風俗習慣,如祭祖、堆柴垛、守歲、撣塵、串酒樂、拜年等許多豐富的內容。

彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。

彝族過年,祖靈下面鋪松針。松樹青幽幽,象征永遠常青。寒冬臘月里大雪壓青松,青松照樣青;青松堅忍不拔,象征子孫個個勇敢堅強。青松表粗皮厚,樹心里有芳香的松脂,象征著人要象青松樣要有善良心。彝族對松樹評價特高。

2、堆柴垛

過年是一年的終結,是年與年之間的銜接點,是新舊的分界線。過年了老人們增壽,年青人又長了一歲。“年首過新年,年末過火把節。”一年一度,年年如此,不知輪流反復了多少次。

彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項重要的準備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂。

柴垛歌里唱道:“伊!阿斯啰也!哦牛牛啰哩!林海茫茫,挺拔高樹,生機勃勃,葉稠蔭翠,一歲一年節。派了九個年青人,到林中去砍柴。九個年青人,手持九把斧頭,來到森林里,選呀選!瓦子戈列的樹最純潔,那里的樹生長在高高的巖子上,是沒有沾過鐵器的樹;是野獸沒有攀折過的樹;是沒有被玷污過的樹;砍倒九棵樹,積了九背柴。過年堆柴垛,柴垛堆得象懸巖。”

過年的三天里,火塘里的火不能熄滅,火塘不能冷灰冷灶。過年的幾天里,往往是全家圍坐在火塘邊,通宵不寐,即是對逝去歲月的眷念,也是對新一年來臨的殷切期待,也就是“守歲”。因此,要大量積柴燒火。火勢熊熊,越燒越旺,象征子孫興旺發達、年年向上。

過年燒大火,漢族也有“三十晚上的火”之說。“屋內燒火屋外火光明,迎接阿普來和子孫過年,阿普來到屋側邊,看見一堵懸巖,阿普以為是懸巖,仔細看起來,原來是子孫堆的柴垛。堆柴垛過年迎接阿普,燒大火給阿普烤,阿普身上暖和。屋子里也暖和,子孫快樂,全家祥和。”全家老少睡在火塘旁,守歲、守祖靈、守火神。彝家認為這是最幸福溫馨的時候;是一家團聚、共享天倫之樂的時候。父親跟前兒快樂;母親跟前女兒幸福。

彝族過年堆柴垛,在于彝族地區幾百年前幾乎都是原始森林,叢林密布。如布洛日啰林海茫茫,古木參天,人進森林幾天幾夜轉不出來。一些平地山,有人家居住,小平原似大海中的零星小島。彝族天天與樹打交道,走出門,滿眼看見的就是樹。所以民間有說:“大涼山的樹腐爛了,安寧河畔的人家不知曉。”彝族的住房挑梁、柱子、瓦板全用木頭修建。乃至于許多人家的墻壁均以全木或竹木構成。彝族使用的餐具、酒具、馬具用木頭制造。彝族的祖靈用木頭做成。畢摩的法器、神筒、神扇全是用木頭做的。畢摩插的金枝(神枝),枝枝丫丫全用樹枝來做。一根樹條或樹丫,代表一尊神。如神圣爺爺、阿茲扒加等各自代表神靈名稱。生長在高山頂上墳地里的墳山樹,要受人們特別保護,這些樹不能隨意砍伐。若砍了山頂的大樹,影響氣候變化,狂風暴雨席卷,冰雹襲擊,牛羊牲畜和莊稼就要遭殃。有時暴風雨降臨,造成損失的,要請畢摩上山祭樹;屋前房后的大樹在逢年過節時用酒肉祭拜。所以彝族對樹木是十分崇拜的。

過年堆的柴垛需經燒紅石圣潔,彝族人與柴、火生死相關。生離不開柴火,死了也是用柴火進行火葬。

3、“撣塵”

過年這天的清晨,全家老少齊出動,撣塵掃屋,要把病魔、禍害、霉氣一齊掃除門外,干干凈凈、清清潔潔迎新年,祈盼來年清凈平安、人體安康、風調雨順。

撣塵歌里唱道:“金竹山上綠竹叢叢,美竹顯露/派了三個青年/手拿三把彎刀/砍來三背竹掃/爸爸手拿一把竹掃/向著街市里掃/掃出一條金銀路/在今天的夜晚/招進金銀魂/明天以后喲!/稱金稱銀手上起了繭巴/金銀裝滿箱。

媽媽手拿一掃帚/打掃鍋莊邊/掃出一條茶糧路/今天夜晚/召喚茶糧魂/明天以后啊!/茶糧堆成山/茶待客,客喜歡/家有糧,心不慌。

哥哥手拿一掃把/打掃堂屋里/向著龍頭山上掃/掃出一條牛羊路/今天夜晚/召喚牛羊魂/明天以后啊!/數羊數得眼睛花。

姐妹手拿一掃把/向著加斯烏托那邊掃/掃出一條珠寶路/過年的今天夜晚/招進珠寶魂/打扮我們的姑娘/我們姑娘特別漂亮。”

彝族過年的時候,除了打掃屋子內外環境衛生以外,個人還要洗澡洗衣。漢族也有類似習俗“過年不穿過年汗衣”,不讓污穢跨年。如有說:“過年要洗頭,用索瑪花浸水液來洗頭,頭發洗得烏黑發亮,一年四季頭腦機靈;過年要洗腰,青竹葉浸水液,腰身洗得清爽,一年四季腰桿硬朗;過年要洗腳,蒿草浸水液,雙腳洗得潔凈,一年四季走的清凈路。”

彝族過新年不但打掃室內室外環境衛生,屋內門窗、屋檐、房梁立柱、陰溝陽溝、污泥濁水全部要清洗干凈;鍋莊上下煙塵打掃干凈;特別是鍋盆碗盞、餐具榪杓等,用開水消毒洗凈;敬供祖先神靈的木盤木薩、青底、酒具薩爾博和酒杯要清洗洗得干干凈凈,不讓灰塵污穢越年。

完后將屋內外清掃的垃圾,堆放到屋子側面,點一堆火焚燒。煙霧徐徐升起來,以此作為信號通知天庭,放行祖先下凡來與子孫相聚過年。

過年的時候,大人小孩更換新衣。孩子穿新衣特別高興,他們穿著新衣首先要到鄰居家去走走,是為了贏得鄰舍人家的夸獎、贊揚。平常常能聽到大人這樣講:“孩子穿新衣,經常嗅到新布的香味,孩子肯長身體。”

彝族過年打掃好環境衛生、個人衛生、更換新衣,一切要求換新后,還要作圣潔儀式。將一個干凈的石頭,撿來在火堆里燒紅,放于盛有水的瓢中,冒出蒸汽,沿屋子里里外外轉上一圈,以示清潔消毒。圣潔歌里唱道:“派遣九個兒童/尋找潔凈石/戈列巖子上的石頭最潔凈/野獸蹄沒有踩過的石/九個兒童撿來九塊石/燧水驅污邪。選派九個少女/背上九個杉木桶/到山溝里去取潔凈水/土爾山腳下/流著清水清清亮亮/此乃獸蹄沒有玷污過的水/九個少女背回九桶水/舀水燧紅石/燧石驅房間/房間里純潔/家神安寧。

彝族年傳統習俗有哪些

殺過年豬

彝族人過年,家家戶戶都要宰殺過年豬,一般不興殺其他的牲畜。而過年豬的選擇是有講究的,如不帶任何殘疾和缺陷,不用老母豬,不要尾巴短小,總之要形象完美無缺,沒有其他異兆。一個村寨宰殺過年豬在時間上要有一定的秩序,輩分高者先殺豬,輩分低者后殺豬。殺年豬時,要先喝“殺豬酒”,每個參加殺年豬的壯漢都得喝上一口。然后用燒紅了的石塊、金絲竹、清水同放一木瓢或木缽中,以純潔的蒸氣進行凈化,以除去年豬身上的所有邪氣,這表示對祖先神靈的誠心敬奉。彝族喜歡用高山上的干蕨草燒肉,因為蕨草為吉物,也易燃而且味香。用蕨草將年豬的毛燒盡并烤黃豬皮后,再用炭灰和水涂抹刮凈,這樣的豬肉沒有水氣,鮮嫩而味美。

燒肉敬祖靈

這才算過年的開始。首先,用年豬各部位有代表性的肉切成塊,在火塘里燒烤,然后盛入木盤中,放上鹽,插上竹簽,中間放上一杯酒,由主人家的男人在內屋的靈臺前和屋檐下念經敬奉祖先。燒肉敬祖靈完畢后,先由男主人喝上第一口年酒、吃上第一口年肉,然后由家人一一品嘗。過年豬肉,除第一天晚飯食用部分外,以整體(內臟、眼腳除外)置于內屋靈臺上祭祖,三天之內不能隨便翻動。祭祖過后,全家聚在一起開始吃年飯。如果發現鄰居沒宰殺年豬,男主人就在祭祖之后給鄰居送去砣砣肉,并致新年祝福。彝族吃年飯,要體現富有、安樂、莊嚴,既要有規矩、莊重,又要活躍、愉快。

由于歷史和其他種種原因,各地過彝族年的時間不一致,均在冬至前收糧入庫后的陽歷11月,各村寨擇日過年。另外,云南、貴州、廣西彝族地區有些地方過去都過彝族年,漢文方志都有記載,但是在清朝時期吳三桂和鄂爾泰統治的改土歸流的情況下改夷歸漢已經不過彝族年了。新中國成立后,根據涼山彝族人民的意愿和要求,經涼山彝族自治州人民代表大會通過決定,每年陽歷11月20日為彝族年,法定放假3天,使全州各族人民共同歡度彝族年。涼山彝族年,整個過程大體分為三個階段:即年前的準備階段、年節的活動階段和尾聲階段。

拜年

拜年彝語叫“糾姑”。這也是彝族年必不可少的一項內容。不過涼山彝族拜年的時間,多在三天后進行。拜年是彝族年的最后項目,拜年送上一塊豬肉或半個豬頭、酒和其他一些食品,主要是互致問候。其中以媳婦回娘家給父母拜年最為講究。過完三天的年后,媳婦們便備好年貨帶上孩子紛紛回娘家看望父母,給父母拜年。這些拜年貨,彝語專稱為“克勒莫伙”,是出嫁女兒們對父母盡的一份孝心。拜年走在路上,碰到認識的人要打開酒讓其喝開口酒。喝后要給點賞錢(物),然后打開背篼里的年貨看后贊美一番才離去。到父母家拜年,父母要給女兒和外孫回贈禮品。給錢或物、豬、羊、雞都可以,也有送衣物的。特別是對于剛出生不久的嬰兒,第一次帶回外公外婆家拜年,人們就格外地重視。

彝族歷來是一個好客的民族,彝族諺語說:“為人心坦蕩,我友在四方”;“一斗不分十天吃,就不能過好日子;十斗不做一頓飯,就不能招待客人。”因此,彝民族不僅內部有著傳統的友愛互助的風尚,而且有和其他兄弟民族友好往來的傳統。年節時,他們習慣把附近兄弟民族的朋友請來,尊為上賓,熱情招待。主客席地而坐,邊飲酒邊吃肉,邊敘情,親同手足。彝族年雖然說是過三天,但實際上由于遠近親友絡繹不絕地拜年,有的人家直到一個月后,才慢慢過完。

彝族年習俗每天干什么

1、年前準備

擇定吉日、準備年貨、節日柴草準備和搞好房內外衛生,干干凈凈迎新年。

民主改革前,涼山彝族過年沒有固定日期,各地也不統一,一般是以自然村寨為單位,由德高望重的長者或畢摩擇定。具體選定哪天,要根據彝歷計算,除屬豬、龍、牛、雞、蛇等的那些天不宜過年外,屬猴、虎的日子最佳,屬狗、鼠等日也是過年的“吉日”。

準備年貨。涼山彝族過年,對過年豬特別講究,過年豬的大小、肥瘦,被視為是否富有和勤勞的標志。過年豬不能選用種豬、老母豬、花毛豬和獨生豬,并且過完年就立即選定下一年的過年豬。涼山彝族年豬的喂養大多同牛羊一起趕上山去放,放養的時間也較長。若喂養的過年豬肥大,不僅得到眾人贊揚,而且可保祖先“過”個好年,祖先便保佑兒孫幸福。

2、彝族年的三天

彝族年要過三天,彝語稱第一天為“庫施”、第二天為“多博”、第三天為“博基”。

第一天的主要活動是:殺過年豬、祭祀祖先和吃年飯。

殺過年豬時有一套規矩,由村寨里的小伙子們從最年長或輩分最大的家里開始殺過年豬,依輩分排下來。若村寨里住有“畢摩”或“蘇尼”,要先殺他們家的過年豬,然后再按輩分排列殺豬次序。這是一種對權力、地位的尊重和尊老的傳統文化的表現。

每戶殺豬前,在院壩燒一堆火,并在火中放兩個干海椒,意在嚇跑妖魔鬼怪,熏攆兇禍。主人斟一杯酒放在祖先靈位前敬祭祖先。然后各斟一杯酒敬殺豬的小伙子們,以示尊重。

然后,男主人說一聲:“伙子們,抓!”于是小伙子們蜂擁而上,將豬壓倒在地。殺豬時,調轉豬頭向東宰殺,隨后就去幫助殺另一家的過年豬。主人家留下燒豬打整干凈。

豬剖開肚后,取出膽、脾以卜吉兇。再取少許肝、脾、肉放在火塘中燒熟加上生豬的頭及整個前肢,由男主人置于祖先祖位前祭獻,同時口中念一些祝詞,彝語稱為“松母吉取”。

午飯主要有酒、坨坨肉、蕎粑和大米飯。肉和米飯煮好后,照例先祭獻祖先,然后全家圍坐在火塘旁,熱熱鬧鬧,歡歡喜喜地吃年飯。過年三天里,無論是主人家還是來客都可隨時食用,不拘禮儀,彝族諺語說:“過年三天沒有吃錯的,結婚三天沒有說錯的。”

如村寨里有沒殺年豬的困難人戶,其他人就會砍一塊生肉或煮熟的肉送去。人戶多的寨子,有時不殺年豬的人家里的豬肉往往會比殺了豬的還多,這體現了人們的互助和友好。但年年靠人幫助過年,臉面上是過意不去的,所以有的人家即使很窮也盡量想辦法自己喂肥豬過年。

過年期間,火塘里不能熄火,要用粗大的柴根燒著,全家人圍坐在火塘邊,有說有笑,有吃有喝,沉浸在歡樂、愉快的節日氣氛之中。

第二天主要是耍新年。

其玩法別開生面,各有情趣。清早,姑娘和小伙子們就起來,各自不聲不響地背著水桶到河邊、泉旁去背水,或去別人地里“偷”些青菜、圓根回來,不能讓人察覺。因此,在途中如遇人碰見了或聽到了聲響也各自裝做不曾看見、聽見。涼山彝族年的這種“偷”水或“偷”菜的風俗,按民間說法:一是新年的第二天,有水、菜悄悄地被“偷”進屋,意味著今后財源不斷;二是長輩們對后生能力、膽量和智慧的探測,是一種別開生面的玩法。

早飯后,各村寨的小伙子和姑娘們,穿上新裝匯集在山崗或壩子上開展活動。一般有賽馬、摔跤、斗牛、斗羊、斗雞。有的地方,小伙子與姑娘一起玩“磨兒秋”。一些地方,在開展這些活動前,還有一個簡單的儀式。斟上一杯酒,由一名德高望重的長者主持念些祝福的詞,其大意是祝愿歲歲平安,人丁興旺。

年節中,孩子們更是開心。他們各自帶上煮熟了的彎豬腳(前蹄)和其他一些食品,由一些老年人主持,用刀切成小塊,拾柴加熱,分給孩子們,把余下的骨頭還給原主帶回去。大家邊吃邊玩,這是年節中孩子們最有興趣的一項活動。

還有一個搜過年酒喝(彝語叫“支尼播”)的活動。村寨里的男人們成群結隊,挨家挨戶地搜酒喝,喝了一家又到另一家,直到喝醉不能隨隊,方送回家里休息。這支搜酒隊在村寨里的醉鬧、說唱,更增加了節日的熱烈氣氛。

第三天,彝語稱為“博基”,“博”義為“走、歸”;“基”義為“款待”。

意思是祖宗們回來和兒孫后代過完了年,這一天該送祖宗回去了。因此,這一天天還沒亮,各家各戶都要舉行歡送儀式。雞鳴時分,把飯炒成油炒飯,煮過的肉再煮熱,燒過的再燒一次,和其他食品一起盛在餐具中,再分別放上刀和匙子,斟杯酒,由戶主一一拿在手里從火塘上面轉三周祭放在神臺上,象征著祖宗們離別前要食用;同時在門上掛一個裝有炒面的口袋,意為祖宗們準備路上食用的干糧;接著由戶主致送別詞,主要意思是望他們別帶兒孫和后代走,要讓后代平安成長,請求祖宗賜給他們幸福;然后取下飯、肉和其他食品,叫醒全家成員,坐在火塘邊,人人都要吃點送年飯。送走了祖先,人們帶著對未來年的美好憧憬和對祖先們的依戀惜別之情,送走了一個年節。

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