五色魚面筋的材料:
娃娃菜1棵，胡蘿卜1小支，干黑木耳若干，新雅魚面筋，鹽,，味精
五色魚面筋的做法:
1,先將干黑木耳浸泡于水中,大概20分鐘后撈起,備用
2,娃娃菜洗凈,切成片;胡蘿卜洗凈后切塊,備用
3,起油鍋,將娃娃菜翻炒至軟,出鍋備用
4,起油鍋,將胡蘿卜及黑木耳倒入翻炒幾下后將娃娃菜及魚面筋一起倒入.加少許水,蓋鍋燜1分鐘.起鍋時加少量鹽及味精即可.
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
魚面筋是新雅半成品,本身已加過作料.所以炒菜時鹽可以少放.
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