
桂圓牛肉湯的材料:
主料:牛肉200克,豌豆苗20克,
輔料:黃芪10克,桂圓肉20克,
調料:鹽3克,白酒2克
桂圓牛肉湯的做法:
1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滾,撤去泡沫及油。
2.加入黃芪及龍眼肉(桂圓),煮至水余下約600克為止,下酒,鹽調味,再加入豆苗,滾熟即成。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::
健康提示:
此湯補心安神,益智增力,適用于須終日讀書,以致氣血不足,心悸失眠,健忘,倦怠的學生,或久病體虛的老年人等。桂圓牛肉湯以牛肉補氣健脾為主料,配以黃芪,桂圓肉更增強其功效,既可益心氣,又能補脾氣,是益智增力的理想保健湯,適合用腦過度的人日常服食。
補心安神,氣血不足,久病體虛。
食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
《桂圓牛肉湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/98695/