功效補腎活血、祛風利濕。
黑豆豬骨湯的材料:
黑豆50克，豬骨1斤，陳皮0.25塊，姜1片，鹽適量
黑豆豬骨湯的做法:
1.黑豆洗凈后用清水浸4小時。 2.豬骨洗凈用斬件焯水。 3.陳皮用清水浸軟后用刀刮去瓢洗凈，然后剪成絲。 4.將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。 5.加入適量鹽調味即可。
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