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芝士黃油焗南瓜的做法及營養價值

芝士黃油焗南瓜的做法

芝士黃油南瓜的材料:

去皮南瓜,肉餡,海帶,青紅燈籠椒丁和洋蔥丁各適量,牛奶半杯,黃油,馬蘇里拉乳酪絲適量
 

芝士黃油焗南瓜的做法:

1、南瓜切小塊,用油、鹽水燙軟撈起瀝干
2、肉餡用生抽、鹽、料酒調好味,青紅椒、洋蔥切小丁
3、爆香青紅椒丁和洋蔥丁,下肉餡炒熟,再加入南瓜炒勻,盛起
4、小火融化黃油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成濃稠合適的糊狀,放少許鹽和胡椒粉調味便是西餐的白汁
5、白汁澆在南瓜上(別太多),撒上乳酪絲,進微波爐光波8分鐘,焗至表面金黃即可。
 

芝士黃油焗南瓜的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/98174/

更新于:2014-11-18 11:02:57

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