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甜酸燒雞翅的做法及營養價值

甜酸燒雞翅的做法

甜酸燒雞翅的材料:

雞翅3只,低筋面粉3大匙,甜酸醬3大匙,水350㏄,醬油2大匙,白酒1大匙,細砂糖少許,胡椒粉少許
 

甜酸燒雞翅的做法:

1.將雞翅洗凈,放入大碗中,加入所有腌料拌勻腌約40分鐘備用。
2.將所有調味料放入小碗中調勻備用。
3.平底鍋放入適量沙拉油熱至約100℃,將作法1腌好的雞翅表面均勻沾上面粉,入鍋以小火煎約5分鐘至表面呈金黃色,盛出備用。
4.將作法3平底鍋中留少許沙拉油繼續燒熱,加入作法2的調味料以小火煮滾,最后放入作法3雞翅煮至湯汁燒干即可。
 

甜酸燒雞翅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/97649/

更新于:2014-10-23 14:41:47

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