鹽水大蝦的材料:
大蝦300克，蔥3片，姜3片，調味料：鹽1茶匙，味精1/2茶匙，開水適量
鹽水大蝦的做法:
1、蝦去除蝦線，清理干凈。 2、取一個微波專用容器(帶蓋)，放入大蝦，加入蔥片、姜片、鹽和味精，注入開水，水沒過蝦少許即可。 3、蓋蓋，入微波爐，高火4分鐘。
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