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蟹香疙瘩湯的做法及營養價值

蟹香疙瘩湯的做法

湯鮮味美,營養豐富。

蟹香疙瘩湯的材料:

主料:海蟹

輔料:面粉,小米飯,雞蛋,胡蘿卜末,海帶末,香菇末,火腿末,香菜

調料:鹽,雞精,胡椒粉
 

蟹香疙瘩湯的做法:

1、將海蟹殼打開,廢物去掉,留下可以食用的部分切成塊,取一小盆,將小米飯和面粉攪拌均勻制成疙瘩;
2、坐鍋點火倒入油,下姜末煸炒,放入蟹塊翻炒,加入適量清水,放入香菇末、火腿末,待湯燒開后加入雞精、鹽、胡椒粉調味,再放入胡蘿卜末、海裙帶菜和疙瘩,煮至疙瘩熟后,打入雞蛋絮,出鍋撒上香菜即可。
 

蟹香疙瘩湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/95188/

更新于:2014-06-30 16:31:59

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