南瓜醬的做法及營養價值
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這是個做南瓜醬非常簡便的菜譜，南瓜可以在冰柜里凍起來過后用于蛋糕和松餅等。
南瓜醬的材料:
南瓜1只
南瓜醬的做法:
1.將烤爐預熱到160度。
2.將南瓜切半，去莖去籽。每一半都用錫紙包起來。
3.將南瓜放進烤箱，錫紙面朝上，約一小時或至南瓜變軟。
4.將南瓜肉刮出放入攪拌機攪拌。放入保鮮袋置于冷柜中即可。
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