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雙茄燴的做法及營養價值

雙茄燴的做法

雙茄燴的材料:

番茄1個,茄子1個,蔥1段,2片,調料:生抽,鹽,白糖
 

雙茄燴的做法:

1、茄子、番茄分別洗凈切成丁,蔥、姜切碎
2、鍋中油熱后,先放入蔥蒜碎爆香
3、倒入茄子丁翻炒
4、炒至茄子變軟變色
5、倒入番茄塊,不斷翻炒,倒入少許生抽
6、炒到番茄出湯,番茄基本炒爛,燜一小會, 最后撒鹽和白糖出鍋
 

雙茄燴的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/91008/

更新于:2013-12-09 17:33:18

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