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南瓜cheesecake的做法及營養價值

南瓜cheesecake的做法

南瓜cheesecake的材料:

creamcheese:9oZ(250g),南瓜:5.4oZ(150g),糖:1.8oZ(50g),牛奶:2.2oZ(60g),雞蛋:1個,餅干碎:3.6oZ(100),黃油:1.5oZ(40g)
 

南瓜cheesecake的做法:


1-模具邊緣刷油,溶化黃油拌入餅干碎,放模具底部壓實,冷藏20分鐘
2-室溫放軟奶油奶酪,加糖拌拌均
3-加牛奶拌均
4-加蛋液拌均
5-加南瓜泥拌均
6-烤箱遇熱兩分鐘,380’F隔水烤70-75分鐘(隔水烤我直接在下面放了個鋁蒸鍋,不知道是不是這樣,但結果還是不錯的。。)
7-在烤箱里放涼后再拿出進冰箱冷藏,個人覺得凍下會更好吃,有一些小冰碴兒的感覺
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
建議涼了以后可以放冷凍凍下吃,一個是保存時間長一些,另外小冰碴的感覺也不錯,NY這邊有店里都是這樣做。。
 

南瓜cheesecake的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/89820/

更新于:2013-10-13 15:19:27

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