食譜大全 > 蒸咸鴨腿的做法(營養價值)如何做,怎么做蒸咸鴨腿好吃詳細圖片步驟

蒸咸鴨腿的材料:

咸鴨腿2個，小蔥2根，姜幾片
 

蒸咸鴨腿的做法:

步驟1：咸鴨腿沖洗干凈后，剁成塊放入稍淺點的盤子中；放上幾片姜片，倒入少許點料酒即可。
步驟2：電飯鍋中放適量的冷水，把盤子里的咸鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透咸鴨腿就意味著蒸熟了。
步驟3：取出蒸好的咸鴨腿，稍微撒點香蔥段拌一下，一盤香味四溢的一道家鄉菜就做好了。雖然咸貨不易多吃，但偶爾吃之也不太要緊。

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