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韭菜花蚵仔羹的做法及營養價值

韭菜花蚵仔羹的做法

菜花蚵仔羹的材料:

海蠣,韭菜花1把,油條2支,咸菜,油蔥酥1小把,香油,胡椒粉
 

韭菜花蚵仔羹的做法:

1.蚵仔加少許鹽輕搓,洗凈后瀝干,用地瓜粉抓拌返潮,放入熱水中川燙撈起備用.
2.油條買回來剪成小段后再炸酥脆備用.
3.備鍋水滾下油蔥酥,酸菜丁,再滾起時將火轉小,下已處理過的蚵仔,韭菜花末同煮一分鐘即可.
4.起鍋前下油條,撒胡椒粉,加香油.
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

視個人口味,可酌加少許鹽調味
 

韭菜花蚵仔羹的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/89515/

更新于:2013-09-28 21:00:42

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