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蔬菜沙拉三明治的做法及營養價值

蔬菜沙拉三明治的做法

  蔬菜沙拉三明治的原料:吐司

蔬菜沙拉三明治的配料:黃瓜、玉米、生菜、方火腿、土豆

蔬菜沙拉三明治的調料:沙拉醬

蔬菜沙拉三明治的做法:

1、玉米洗凈,將玉米粒掰下。

2、將玉米粒放開水內煮一小會。

3、煮好的玉米粒瀝干水分備用。

4、土豆剝皮,切丁。

5、將土豆丁倒入鍋內煮熟。

6、煮熟的土豆丁瀝干水分,備用。

7、生菜洗凈,然后用涼開水泡一會。

8、洗凈后的生菜瀝干,切絲狀。

9、黃瓜切丁。

10、方火腿切丁。

11、將之前的蔬菜加適當沙拉醬拌勻。

12、將一片吐司放在壓模上,然后放上少許沙拉。

13、再將另外一片吐司蓋上。

14、用壓模壓出形狀,去掉多余的邊。

15、最后成型即可食用。

  家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

1、蔬菜沙拉和吐司的組合就成為另外一種美食。

2、蔬菜的選擇可根據自己的喜好,隨意增減。

3、玉米和土豆一定要提前煮熟。

  健康提示:

黃瓜:

黃瓜含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿卜素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

黃瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。

玉米:

在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌癥;

除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

食物相克:

黃瓜:

不宜加堿或高熱煮后食用;

不宜和辣椒,菠菜,西紅柿,同食;

不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。

玉米:

玉米忌和田螺同食,否則會中毒;

玉米不宜與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

蔬菜沙拉三明治的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/88216/

更新于:2013-06-12 22:40:50

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