窩窩頭的原料：玉米面250克，黃豆面100克；
窩窩頭的配料：白糖適量（依個人口味放）；
窩窩頭的做法：
1.將玉米面、黃豆面、白糖放入盆中拌勻，加入適量熱水，揉成面團；
2.將面團揉成直徑約為2厘米粗的長條，再切成約為3厘米長的段分成小劑子；
3.將小劑子略微揉圓一些，用姆指在其底部鉆一個洞，一邊鉆一邊轉動小劑子，用另一只手配合將其捏成頂端成尖且內外光滑的圓錐形，制成窩窩頭生坯；
4.將生坯放入蒸鍋中，蒸20分鐘左右即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1.玉米面最好用細面,面中不能有顆粒;
2.和面時宜用熱水,最好不要用冷水;
健康提示：
玉米：在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，可預防心臟病和癌癥；除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
黃豆：大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。所以要常喝豆漿、吃豆腐。
食物相克：
玉米忌和田螺同食，否則會中毒；
玉米不宜與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。
《窩窩頭的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/86587/