迷迭香烤雞腿的原料：雞腿
迷迭香烤雞腿的配料：烤肉醬、大蒜汁、玫瑰露酒、鹽、迷迭香
迷迭香烤雞腿的做法：
1、雞腿洗凈。
2、抹上鹽、烤肉醬、大蒜汁和玫瑰露酒，迷迭香也一同放進去拌勻。
3、包上保鮮膜，放入冰箱腌制12小時。
4、把雞腿放到烤盤中，再撒上幾粒迷迭香。
5、烤箱調到220度預熱，雞腿放進去，皮向上烤5-10分鐘，中途刷一層腌汁，烤幾分鐘后翻面，刷一層腌汁，再繼續烤至熟透。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
迷迭香清冽的香氣和雞肉很搭。我直接用的干料，放的比較多，事實證明經過烤制迷迭香的味道就會散發出來，所以要適量。
健康提示：
1、老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用；
2、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。
食物相克：
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。
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更新于：2012-12-03 12:26:48