主料： 雞蛋 2個 米飯 100g 青椒 75g
輔料： 蔥 5g
調料： 鹽 3g 花生油 20ml
青椒蛋炒飯的做法:
1、菜椒去籽洗凈切成小丁。
2、熱鍋下油，打入兩枚雞蛋。
3、炒散。
4、放入菜椒粒，炒至斷生。
5、放入大米飯。
6、翻炒至米飯顆粒分明，加鹽調味關火。
青椒蛋炒飯的特色：
清香可口
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