主料： 年糕 瘦肉
輔料： 土豆 洋蔥 胡蘿卜
調料： 咖喱塊
咖哩年糕的做法:
1、備好所有食材。
2、將所有材料洗凈切丁。
3、鍋內倒適量油，將肉丁倒入煸炒。
4、炒至肉丁轉白。
5、倒入洋蔥丁。
6、倒入胡蘿卜和土豆丁煸炒2、3分鐘。
7、倒入適量水。
8、加蓋煮約8分鐘。
9、轉小火，將咖哩塊放入。
10、待溶解均勻。
11、放入年糕丁。
12、至年糕丁變軟即可關火。
咖哩年糕的特色：
鮮香可口
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