煎焗帶魚的做法及營養價值
上一篇：年夜飯菜譜：涼拌牛肚的做法
下一篇：干鍋蘿卜的做法
主料： 帶魚
輔料： 姜蔥
調料： 生抽 花生油
煎焗帶魚的做法:
1、帶魚600克洗凈。
2、將帶魚切成大塊，用少量的鹽先腌制一下。
3、大火燒熱鍋，下油，煸香姜蔥，然后將帶魚入鍋猛火煎。
4、一面煎大概1分鐘的時候，可以將魚翻過另一面來煎，待兩面煎至金黃后，加入適量的生抽，清水，蓋上鍋蓋焗一下。
5、等鍋里的汁液燒干后，就可以起鍋了。
煎焗帶魚的特色：
咸香下飯
《煎焗帶魚的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/83608/
更新于：2012-10-15 08:39:40
- 臺灣菜
>