番茄豆腐魚骨湯的配料：豆腐，蔥，姜
番茄豆腐魚骨湯的調料：鹽、油、胡椒粉
番茄豆腐魚骨湯的做法：
1、番茄去皮切小塊，豆腐切小塊備用；
2、鍋中放油，油熱后放入蔥姜炒香，接著放入魚骨炒香，再放入番茄，接著加水燒開；
3、水開后放入豆腐，接著熬，熬到湯已經變白了，放少許鹽，胡椒粉調味即可；
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。
2、不要吃長有贅生物的番茄，因為這個贅生物是腫瘤。
健康提示：
1、魚骨營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。
2、番茄能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。
食物相克：
1、魚與牛奶相克：同食會引起中毒。
2、番茄，急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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更新于：2012-10-09 11:14:21