千張紫菜肉卷的原料：千張
千張紫菜肉卷的配料：紫菜、番茄沙司、蠔油、生抽、味精、水淀粉、豬肉末、鹽
千張紫菜肉卷的做法：
1、千張一張,紫菜一張
2、先把紫菜放在千張上面
3、在紫菜的上面鋪上調好味的肉末,再鋪上做皮薩剩下的一點餡料(正好有點顏色好看,也不浪費),卷起來
4、封口處抹上一點肉末
5、入蒸鍋蒸約十二分鐘左右
6、切件擺盤
7、調好自己喜歡的芡汁(我這個是加有番茄沙司,蠔油,生抽,味精,鹽，水淀粉等
8、淋上芡汁裝飾一下
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；適宜糖尿病人食用；適宜婦女產后乳汁不足之人食用；適宜青少年兒童食用；適宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎咳喘)之人食用；適宜癌癥患者食用；豆腐皮最宜老人。
健康提示：
1、千張中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；
2、千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3、含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
4、千張防骨質疏松、防血管硬化、防心血管疾病、護心
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