苦瓜鵪鶉湯的做法及營養價值
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主料： 鵪鶉2 只 瘦肉100 克 苦瓜1個 竹芋適量 黃豆適量
輔料： 鹽 雞精
苦瓜鵪鶉湯的做法:
將鵪鶉汆水，與苦瓜、竹芋、黃豆、豬肉入鍋文火同煮了兩小時，加鹽和雞精調味。
味道清爽甘香，稍微帶點苦，炎炎夏日此湯正好。
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更新于：2012-08-23 10:58:30
- 家常菜
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