奶香小酥餅的做法及營養價值
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主料： 低粉100 克 奶粉2 大勺 雞蛋1個
輔料： 黃油80克 糖粉80克
奶香小酥餅的做法:
下午茶的無良美眷——奶香小酥餅做法
準備低粉200克，黃油80克，糖粉80克，雞蛋1個，奶粉2大勺。
黃油軟化以后打至發白狀態，加入糖粉打勻。
分三次加入蛋液攪打均勻。
加入奶粉攪打均勻。
篩入面粉。
輕揉成面團，分成小球，捏扁成小餅狀。
在小餅表面均勻刷上全蛋液。
烤箱預熱，180℃上下火烤20分鐘即可。
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更新于：2012-07-29 09:11:49