主料： 低粉150g 雞蛋50g
輔料： 耐高溫巧克力豆50g 泡打粉3g
調料： 玉米油50g 細砂糖25g
巧克力豆酥餅的做法:
1、低粉和泡打粉混合均勻，過篩。
2、雞蛋、油、糖到入一個容器。
3、攪打均勻。
4、倒入過了篩的粉，略拌勻。
5、倒入巧克力豆。
6、切拌均勻。
7、分成小塊，揉成圓餅，排入烤盤，放入預熱了180度的烤箱中層，12——15分鐘，底邊焦黃即可。
巧克力豆酥餅的特色：
酥脆香甜
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更新于：2012-06-10 11:08:09