
五香蘿卜干的原料:小蘿卜
五香蘿卜干的配料:芝麻
五香蘿卜干的調料:八角、花椒、鹽、香粉
五香蘿卜干的做法:
1、把小蘿卜洗凈;
2、煮一鍋鹽水,放上八角、花椒煮入味;
3、把蘿卜放在鹽水里泡一天;
4、然后把小蘿卜放在窗臺上曬干;
5、曬好的蘿卜干,撒上五香粉和芝麻粉,像揉面一樣把這兩樣都揉進蘿卜里,讓味道充分融合。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
鹽得添加可自己掌握。
健康提示:
蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
食物相克:
蘿卜+木耳 同食會得皮炎。
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