主料： 豆干80g 里脊肉80g 榨菜80g
輔料： 熟豌豆適量 食用油適量 淡色醬油1勺 芝麻油適量 蔥花適量 蒜末適量
榨菜炒豆丁的做法:
里脊肉、豆干、榨菜各切成0.8厘米的小方丁。
鍋中花生油燒熱，爆肉丁和豆干至金黃。
后入榨菜丁、蒜末和豌豆，加入適量水改小火煸炒兩到三分鐘。
收汁后加入其余調味料和蔥花炒勻即可。
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更新于：2012-05-03 10:54:48
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