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姜蔥爆鮮魷的做法及營養價值

姜蔥爆鮮魷的做法

主料: 鮮魷魚 500克

輔料: 干辣椒 尖椒

調料: 米酒 生抽

姜蔥爆鮮魷的做法:

姜蔥爆鮮魷的做法

1、魷魚清洗干凈。

2、魷魚開膛去掉內臟,撕去表面的薄膜。

3、在魷魚表面改花刀,然后切片。

姜蔥爆鮮魷的做法

4、鍋里加水燒開,將魷魚焯水。

5、魷魚焯水后盛起待用。

6、姜蔥尖椒切好。

姜蔥爆鮮魷的做法

7、起油鍋,爆香尖椒、姜、干辣椒,將魷魚下鍋煸炒一會兒。

8、沿鍋邊熗入米酒,然后加入蔥段炒勻,加入適量的生抽調味就行了。

姜蔥爆鮮魷的特色:

鮮香可口

姜蔥爆鮮魷的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/79551/

更新于:2012-04-16 09:22:44

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