蒜泥鴨蛋的做法及營養價值
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主料： 鴨蛋2 只
輔料： 大蒜 半頭
調料： 生抽 醋 鹽 香油 香蔥 生菜
蒜泥鴨蛋的做法:
1、大蒜和鴨蛋。
2、大蒜去皮。
3、蒜臼子中加鹽，然后把蒜砸成蒜泥。
4、鴨蛋煮熟，去皮。
5、一切兩半，涼一會。
6、把蛋黃部分摳出入容器中。
7、加入酸奶，生抽，醋，香油拌勻，然后盛入蛋清中即可。
蒜泥鴨蛋的特色：
蒜香濃郁，鴨蛋鮮嫩
《蒜泥鴨蛋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/79522/
更新于：2012-04-15 11:05:59
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