主料: 面粉 發酵粉
輔料: 水 黑芝麻
原味火燒的做法:
溫水化開發酵粉,加入面粉和面。放置到溫暖的地方發酵。代發至兩倍大時取出。
面團發好后取出,揉好,按自己的要求揪成面積,揉圓。
用搟面杖稍搟薄,兩面均沾上黑芝麻。
放入烤箱,180度,烤20分鐘兩面金黃即可出爐!
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