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翠衣燒麥的做法,翠衣燒麥怎么做,如何做

翠衣燒麥的做法

翠衣燒麥的原料:綠色蔬菜汁、面粉 、糯米

翠衣燒麥的配料:胡蘿卜丁 、香菇丁、香腸

翠衣燒麥的調料:鹽、花生

翠衣燒麥的做法:

1、用綠色蔬菜汁代替水來和面,然后餳一會面團;        

2、將胡蘿卜丁、香菇丁、香腸丁、糯米飯炒成炒飯備用,可依個人口味調入適量的鹽;       

3、將面團分成像餃子劑大小,然后搟成圓皮,要略微比餃子皮薄一些,將糯米飯包入其中;        

4、鍋中燒開水后,將燒麥上蒸籠蒸5分鐘即可。        

家常菜做法大全m.osxg.com.cn菜譜溫馨提示:

1、糯米飯可直接將糯米按煮米飯方式在電飯煲蒸熟,也可以提前一晚浸泡后瀝干水分上蒸籠蒸熟;

2、如沒有糯米也可以用普通大米代替,但粘性稍差些;

3、綠色蔬菜汁我使用的是小油菜,大家可以根據家中庫存自己發揮。

健康提示:

蔬菜汁:

含有豐富維生素。

糯米飯:

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。

胡蘿卜:

味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。

香菇:

1. 提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性;

2. 延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用;

3. 防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后,會產生具有抗癌作用的干擾素;

4. 降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

食物相克:

糯米飯:

因為糯米黏性強、性溫,多吃易生痰,所以有發熱、咳嗽、痰黃稠現象的人,或者有黃疸、泌尿系統感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。

胡蘿卜:

不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產生變化,變成橙黃色。

香菇:

香菇+鵪鶉肉鵪鶉蛋=面部易長黑斑。

香菇+河蟹=易引起結石癥狀。

香菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。
 

翠衣燒麥的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/78525/

更新于:2011-07-11 16:30:29

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