材料:高粉150克,低粉50克,糖15克,鹽2克,酵母3克,牛奶130克,無鹽黃油15克
2 發酵至2倍大后分割成6等份，滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
3 將面團搟成橢圓形。
4 整形成橄欖形進行最后發酵30分鐘。
5 在面團表面切下刀口，繼續發酵10分鐘后刷上蛋液，并擠入餡料。
6 175度烤13~15分鐘。
餡料:無鹽黃油30克,糖粉10克,鹽4克,牛奶10克,意大利香草適量
《意大利香草牛奶包的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/77583/
材料:高粉150克,低粉50克,糖15克,鹽2克,酵母3克,牛奶130克,無鹽黃油15克
2 發酵至2倍大后分割成6等份，滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
3 將面團搟成橢圓形。
4 整形成橄欖形進行最后發酵30分鐘。
5 在面團表面切下刀口，繼續發酵10分鐘后刷上蛋液，并擠入餡料。
6 175度烤13~15分鐘。
餡料:無鹽黃油30克,糖粉10克,鹽4克,牛奶10克,意大利香草適量
《意大利香草牛奶包的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/77583/