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燕麥餅的做法（零起點學做營養小零食）

【燕麥餅】

材料：

黃油.......60克
砂糖.......50克
蛋.........1個
普通面粉...100克
泡打粉.....1茶匙
燕麥片.....100克
牛奶.......20ml
葡萄干.....適量

做法：

1.準備好材料，燕麥、面粉和一點泡打粉。

2.混合均勻。

3.黃油加熱溶化成液體。

4.離火后拌入砂糖攪勻。

5.加入雞蛋入黃油糖中，并攪拌均勻。

6.將面粉混合物倒入其中。

7.攪拌成面糊。

8.如果太干，可再加入少量牛奶。

9.加入葡萄干。

10.攪拌均勻。

11.將面糊分成若干個小餅，放在烤盤上。

12.烤箱180度預熱10分鐘，上下火15-20分鐘。

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