蒜香面包的做法,蒜香面包怎么做,如何做
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蒜香面包的做法
材料：法式面包1條（1磅），帶鹽黃油60克，蒜7-8瓣，巴西利（parsley)3根，黑胡椒粉1茶匙，馬蘇里拉芝士約50克（其它芝士也行）。
做法：
1. 黃油軟化，打至順滑。
2. 巴西利取葉子洗凈切碎碎。
3. 蒜去皮剁成蒜泥。
4. 芝士切小丁。
5. 烤箱預熱400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黃油里，拌勻。
6. 面包切1.5cm-2cm的厚片。
7. 把黃油蒜泥均勻抹在面包上。（抹一面即可。）
8. 全部抹好后，撒上芝士丁。
9. 放入烤箱烤10-15分鐘，面包邊有點金黃即可。
溫馨提示：
1. 我買的黃油是咸的，所以沒放鹽，如果用無鹽黃油，可以適量放點鹽。
2. 用車達芝士代替馬蘇里拉芝士味道更香。
《蒜香面包的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/77517/
更新于：2011-06-24 18:04:12
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