
椰汁紅豆糕的做法(夏日消暑、養顏小甜點)

材料:紅豆一碗、瓊脂(大菜)10克、椰漿一盒、砂糖半碗
做法:1、紅豆提前泡發6-8小時,瓊脂用涼水泡發

2、放 水用電高壓鍋把紅豆壓10分鐘,撈起紅豆,煮紅豆的水瀝出備用。

3、煮紅豆的水加入椰漿和砂糖煮溶,加入瓊脂慢火煮融化。
4、在盒子底部撒上紅豆,倒入瓊脂椰漿液(瓊脂的凝固溫度大約40,所以不能放涼了再倒)
5、放入冰箱至冰涼后到處切件,淋上煉奶味道也不錯哦



夏天,有心情的時候做上一份簡單的甜品,放在冰箱,悶熱的時候拿出來享用,真是一件愜意的事情啊
這款椰汁紅豆糕,不僅味道香濃,還操作簡便。清爽又香甜,非常適合夏季消暑、養顏。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維,具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。又能潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。泡發前的瓊脂

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