
冬菇鱔片粥屬于糖尿病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬菇鱔片粥怎么做最好吃!冬菇鱔片粥的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬菇鱔片粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
冬菇鱔片粥的做法
菜系及功效:脾調養食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 子宮脫垂食譜 工藝:煮
冬菇鱔片粥的制作材料:
主料:米飯(蒸)100克,
鱔魚100克
輔料:香菇(干)15克,
芹菜30克,
小米面4克
調料:魚露2克,鹽1克,胡椒粉1克
冬菇鱔片粥的做法:
1. 白飯先用熱水沖散,然后瀝干水分。
2. 黃鱔肉放入熱水內浸片刻,取出刮去黏液,切厚片,下粟粉(
小米面)、胡椒粉拌勻。
3. 冬菇浸透后切粗條;芹菜洗凈切碎。
4. 鍋內注入高湯燒熱,下冬菇和鱔片煮約5分鐘,鱔片全熟后下白飯、魚露和芹菜粒,待滾起后下鹽調味即可。
食物相克
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、
蜂蜜、蒼耳同食。
鱔魚:鱔魚不宜于
狗肉、狗血、
南瓜、
菠菜、紅棗同食。
小米面:小米忌與
杏仁同食。
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