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姜椒魚湯的做法,姜椒魚湯怎么做,如何做

姜椒魚湯的做法

椒魚湯屬于糖尿病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你姜椒魚湯怎么做最好吃!姜椒魚湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著姜椒魚湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

姜椒魚湯的做法 菜系及功效:家常菜譜 水腫食譜 青少年食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 工藝:

姜椒魚湯的制作材料:

主料:鳙魚500克
輔料:肉桂5克,桃仁10克,干姜8克,香菜15克
調料:胡椒3克,花生油30克,鹽4克,味精1克

姜椒魚湯的特色:

微辣爽口,湯汁濃厚。

姜椒魚湯的做法:

1. 胖頭魚去鱗、鰓,剖腹去內臟洗凈;
2. 炒鍋放至旺火上燒熱,倒入花生油燒熱,下入魚,煎至魚身兩側微黃;
3. 加入干姜、胡椒粉、肉桂、桃仁、清湯,用旺火燒開;
4. 轉用中火煎煮20分鐘,煮熟后加入精鹽、味精,撒上香菜末,盛在湯盆內即成。

食物相克

肉桂:用桂忌用諸蔥。
干姜:干姜惡黃連黃芩、天鼠矢。
香菜:服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

姜椒魚湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/72675/

更新于:2011-02-27 12:09:34

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