白果芥藍屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你白果芥藍怎么做最好吃！白果芥藍的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著白果芥藍的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
白果芥藍的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：生炒白果芥藍的制作材料：
主料：芥藍250克,白果（鮮）150克調料：白酒5克,鹽5克,白砂糖10克,醬油膏20克,淀粉(豌豆)3克,色拉油30克
白果芥藍的做法：
1.芥藍菜折小段，洗凈。
2.鍋中倒入半鍋水，鹽和色拉油一起燒開，再放入芥藍氽燙后撈出，沖涼。
3.再準備一口鍋，鍋中注入20克油燒熱，并放入調味料（酒5克、鹽3克、糖5克）調味，炒勻后盛出，排在盤子中。
4.白果放入鍋中，加調味料（素蠔油20克、糖5克、清水半杯、淀粉3克）燒入味，待湯汁黏稠時盛入盤中就可以了。
白果芥藍的制作要訣：
素蠔油主要成份是水,糖,鹽,冬菇水,粟粉,色素,味精；在超市、商場都可買到、也可用醬油膏代替。《白果芥藍的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/70754/
更新于：2010-12-14 16:55:14