
奶湯燉豆腐屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你奶湯燉豆腐怎么做最好吃!奶湯燉豆腐的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著奶湯燉豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
奶湯燉豆腐的做法
菜系及功效:家常菜譜
學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 老人食譜 動脈硬化食譜 工藝:燉
奶湯燉豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)300克
輔料:油菜心75克,
蝦米50克,
枸杞子25克,
小麥面粉50克
調料:大蔥5克,
姜5克,鹽4克,雞精2克,料酒10克,
植物油20克
奶湯燉豆腐的做法:
1. 將
油菜心洗凈;
2. 海米(蝦米)泡洗干凈;
3. 豆腐切成小塊,用沸水焯過撈出,瀝干水分備用;
4. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒至五成熱時放入面粉(約3勺)炒勻,加入沸水;
5. 待鍋開成奶湯色時連同所有材料倒入燉鍋中燉熟即可。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、
紅參、大棗等共同食用。
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