蓮子發菜瘦肉湯屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蓮子發菜瘦肉湯怎么做最好吃！蓮子發菜瘦肉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蓮子發菜瘦肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蓮子發菜瘦肉湯的做法 菜系及功效：心調養食譜 脾調養食譜 祛痰食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮蓮子發菜瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)250克,腐竹100克輔料：蓮子30克,發菜（干）15克,棗（干）20克
調料：鹽4克
蓮子發菜瘦肉湯的做法：
1. 將蓮子用開水燙去外衣；
2. 腐竹浸軟切段；
3. 發菜浸軟，用花生漬擦洗干凈；
4. 紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊；
5. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可。
健康提示
健脾和胃、清熱化痰；動脈粥樣硬化、高血壓病、冠心病、肥胖癥屬脾虛有痰者，癥見飲減少、神疲乏力、大便薄、脈虛弱；高血壓病屬痰火上擾者不宜飲用本湯。
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