香酥炸豆腐屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你香酥炸豆腐怎么做最好吃！香酥炸豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香酥炸豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
香酥炸豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 工藝：干炸香酥炸豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)200克調料：淀粉(豌豆)30克,發酵粉5克,白砂糖20克,大蒜（白皮）20克,醬油膏20克,植物油30克
香酥炸豆腐的做法：
1.豆腐用清水沖洗干凈，瀝干水分，切三角形狀。
2.將淀粉與發酵粉混合均勻后，分別沾在每一塊豆腐上，備用。
3.鍋中倒入油，放入沾好面粉的豆腐塊，炸至呈金黃色時撈出。
4.沾攪拌均勻的調味料（白糖、蒜泥、醬油膏各20克）食用即可。
香酥炸豆腐的制作要訣：
因有過油炸制過程，需準備植物油100克左右。《香酥炸豆腐的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/69154/