
老媽帶魚屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你老媽帶魚怎么做最好吃!老媽帶魚的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著老媽帶魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
老媽帶魚的做法
菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 營養不良食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 工藝:煮
老媽帶魚的制作材料:
主料:帶魚500克
調料:植物油20克,
辣椒油10克,
香油5克,料酒15克,醋10克,鹽3克,味精2克,泡椒15克,
番茄沙司20克,
姜3克,
大蔥5克
老媽帶魚的做法:
1. 將帶魚去雜質洗凈切成塊,加蔥花、姜片、料酒、精鹽、味精、醋拌勻腌15分鐘;
2. 炒鍋注油燒至五成熱,下入帶魚段小火炸至金黃色撈出控油;
3. 炒鍋放入紅油(辣椒油)燒熱,加入番茄沙司、泡紅椒略炒,添水燒開,放入帶魚蓋蓋煮至入味汁濃時,淋入香油即可。
食物相克
帶魚:帶魚忌用
牛油、
羊油煎炸;不可與
甘草、
荊芥同食。
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