疾病調理 > 小兒營養不良 > 鴨泥腐皮湯_小兒營養不良鴨泥腐皮湯的做法,怎么做,如何做

鴨泥腐皮湯屬于營養不良食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鴨泥腐皮湯怎么做最好吃！鴨泥腐皮湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鴨泥腐皮湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鴨泥腐皮湯的做法 菜系及功效：幼兒菜譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 營養不良食譜 小兒營養不良食譜 工藝：煮

鴨泥腐皮湯的制作材料：

主料：鴨肉50克,油皮20克,豌豆苗200克
調料：鹽2克,味精2克,白酒3克,姜5克,雞油10克

鴨泥腐皮湯的做法：

1. 將鴨肉切成細末，放入清湯內，腐皮（油皮）用手撕碎用清水泡上，鮮姜切成細末，放入清水內浸泡取其汁。
2. 將湯鍋置旺火上，放入鴨湯1000克，細鹽，燒酒，姜汁，鴨肉末，味精和控凈水的腐皮，待湯開后，撇去浮沫，調好口味，放入雞油起鍋盛入湯碗內，撒上豆苗即成。

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