皮蛋蝦皮屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你皮蛋蝦皮怎么做最好吃！皮蛋蝦皮的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著皮蛋蝦皮的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
皮蛋蝦皮的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 骨質疏松食譜 工藝：拌皮蛋蝦皮的制作材料：
主料：松花蛋（鴨蛋）250克,蝦皮50克調料：香菜15克,小蔥15克,鹽4克,味精2克,蔥油10克,醋3克
皮蛋蝦皮的特色：
皮蛋香，蝦皮鮮，微帶辣味。皮蛋蝦皮的做法：
1. 將皮蛋洗凈，切成小丁；
2. 蝦皮用涼開水泡起；
3. 將尖椒、香菜、小蔥切粒；
4. 瀝干蝦皮水分，將蝦皮、皮蛋、尖椒粒、香菜末、小蔥末、調料一起拌勻，裝盤即可。
食物相克
松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。《皮蛋蝦皮的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/68381/