疾病調理 > 骨質疏松食譜 > 蟹黃豆腐丸_骨質疏松食譜蟹黃豆腐丸的做法,怎么做,如何做

蟹黃豆腐丸屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蟹黃豆腐丸怎么做最好吃！蟹黃豆腐丸的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蟹黃豆腐丸的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蟹黃豆腐丸的做法 菜系及功效：私家菜 消化不良食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 骨質疏松食譜 工藝：燒

蟹黃豆腐丸的制作材料：

主料：豆腐(北)400克
輔料：豌豆25克,香菇（鮮）25克,雞蛋清60克,蟹黃30克
調料：料酒10克,淀粉(玉米)10克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克

蟹黃豆腐丸的做法：

1. 將豆腐上鍋蒸透，搗成泥，加精鹽、料酒、蔥姜末、雞蛋清、淀粉攪拌均勻成餡，擠成小丸子，下入開水鍋內煮熟；
2. 冬菇洗凈切片；
3. 炒鍋添水，放入冬菇片、豌豆粒、蟹黃、丸子燒開，用水淀粉勾芡，出鍋即可。

食物相克

雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

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