油豆腐塞肉屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你油豆腐塞肉怎么做最好吃！油豆腐塞肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著油豆腐塞肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
油豆腐塞肉的做法 菜系及功效：滬菜 學齡前兒童食譜 青少年食譜 補虛養身食譜 骨質疏松食譜 工藝：燜油豆腐塞肉的制作材料：
主料：豆腐(南)250克,豬肉(肥瘦)500克,雞蛋350克調料：鹽25克,醬油25克,白砂糖50克,味精25克,色拉油50克,大蔥5克,姜3克,淀粉(豌豆)50克
油豆腐塞肉的特色：
甜中帶咸，鮮香美味。油豆腐塞肉的做法：
1.將肉剁碎成肉糜，然后將肉糜加入鹽，味精，蔥花，姜末，少許水攪拌起勁，加入雞蛋，生粉拌勻，將其分別塞入油豆腐中。2.鍋上火加油燒熱放蔥姜爆香，加鮮湯150克，放入油豆腐燒開，加入老抽，鹽，糖，用小火燜30分鐘左右，開大火，加味精，將鹵汁略收干即可。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。《油豆腐塞肉的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/67405/